Recette › Dessert › Salade de Fruits › Salade de Fruits Rhum

Préambule : Le rhum relèvera avec brio cette salade de fruits aux saveurs exotiques, composée de noix de coco, d'oranges, de bananes et d'ananas. Cette salade s'apprécie bien fraîche après une heure au minimum passée au frais.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 12 cl de rhum,
• 1 noix de coco,
• 3 oranges,
• 2 bananes,
• 6 tranches d'ananas,
• 130 g de sucre en poudre,
• 1/2 citron vert,
• Vanille en poudre

Préparation de la recette Salade de Fruits Rhum étape par étape:

• 1Epluchez l'ananas et les bananes, détaillez ces dernières en rondelles et coupez l'ananas en morceaux. Pelez les quartiers d'orange à vif et coupez-les en morceaux. Cassez la noix de coco, détaillez la chair en copeaux.
• 2Pressez le demi-citron pour en récolter le jus. Placez tous les fruits dans un saladier et mélangez-les tout en intégrant une pincée de vanille en poudre et le sucre en poudre.
• 3versez enfin le rhum et le jus de citron dans le saladier, mélangez et réservez votre salade de fruits au frais pendant une heure au minimum avant de la déguster.
  

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