Recette › Cocktail › Sangria › Sangria Corail

Préambule : Vous obtiendrez une sangria couleur corail en y associant du vin rosé à du rhum ambré, des jus d'orange et de citron et de la liqueur de pêche, auxquels vous ajouterez du sirop de sucre de canne. Le tout est truffé de fruits aux saveurs exotiques et relevé d'épices. La recette Sangria Corail a été imprimée 17 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

• 1,5 l de vin rosé,
• 12 cl de rhum ambré,
• 60 cl de jus d'orange,
• 15 cl de liqueur de pêche,
• 15 cl de jus de citron,
• 10 cl de sirop de sucre de canne,
• 3 kiwis,
• 1 mangue,
• 1 ananas,
• 3 clou de girofle,
• 1 gousse de vanille,
• 1 bâton + 1 c. à café de cannelle

Préparation de la recette Sangria Corail étape par étape:

• 1Fendez la gousse de vanille et grattez-en les grains avec la pointe d'un couteau. Epluchez et détaillez les kiwis, la mangue et l'ananas en dés.
• 2Versez le vin dans un saladier et ajoutez-y le rhum, la liqueur de pêche, les jus d'orange et de citron et le sirop de sucre de canne tout en mélangeant.
• 3Ajoutez les clous de girofle, la vanille, le bâton de cannelle et la cannelle en poudre, déposez les fruits, mélangez soigneusement votre sangria et placez-la au frais jusqu'au moment de la déguster.

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