Page FacebookRecette Soupe de Champagne
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Préambule : La soupe de champagne est un cocktail préparé dans un saladier façon punch et dont la base principale est du champagne comme son nom l'indique. Un apéritif à la fois chic et convivial, dans lequel vous pourrez troujours remplacer le champagne par un Crémant de bonne qualité.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 à 10 personnes:
- 1 bouteille de champagne,
- 15 cl de Grand Marnier,
- 15 cl d'jus d'orange (oranges pressées),
- 15 cl de sucre de canne,
- 15 cl de jus de citron
Préparation de la recette Soupe de Champagne étape par étape:
- 1Versez dans un saladier à l'aide d'un chinois ou d'une passoire les oranges et citrons pressés afin de n'en extraire que le jus.
- 2Ajoutez le sirop de sucre et le Grand Marnier. Mélangez et réservez au frais.
- 3Ajoutez tout doucement la bouteille de champagne bien fraîche au dernier moment, mélangez et servez votre soupe de champagne.
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