Page FacebookRecette Tarte abricot chocolat
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Préambule : Procurez-vous une boîte d'abricots au sirop, du chocolat noir pâtissier et quelques autres ingrédients de base, et vous serez paré à réaliser une délicieuse tarte aux abricots et au chocolat. Cette tarte gourmande peut être dégustée fraîche, accompagnée de crème chantilly. La recette Tarte abricot chocolat a été imprimée 118 fois par nos internautes.
Préparation :
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Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 150 g d'abricots au sirop,
- 250 g de chocolat noir,
- une pâte brisée,
- 100 g de beurre,
- 4 oeufs,
- une cuillère à soupe de sucre,
- une cuillère à soupe de farine
Préparation de la recette Tarte abricot chocolat étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5).
- 2Faites fondre le chocolat au bain-marie avec une cuillère à soupe d'eau.
- 3Retirez le chocolat du feu et ajoutez le beurre pour le faire fondre. Incorporez ensuite les jaunes d'oeufs, le sucre et la farine. Mélangez bien.
- 4Battez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement dans le chocolat.
- 5Étalez la pâte dans un moule à tarte beurré et piquez le fond.
- 6Sur le fond de tarte, disposez des abricots que vous pouvez couper en morceaux plus petits. Versez la préparation au chocolat.
- 7Enfournez pendant 25 minutes.
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