Page FacebookRecette Tarte Abricots Frais
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Préambule : Si vous disposez d'abricots frais dont vous ne savez que faire, précipitez-vous sans plus attendre sur cette recette, qui vous permettra de préparer une savoureuse tarte fine aux abricots. Appréciez votre tarte encore tiède, elle n'en sera que meilleure.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 650 g d'abricots frais,
- 140 g de sucre en poudre,
- 50 g de beurre,
- 1 pâte feuilletée,
- 1 c. à soupe d'huile végétale
Préparation de la recette Tarte Abricots Frais étape par étape:
- 1Foncez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond de quelques trous avec une fourchette. Coupez le beurre en petits morceaux.
- 2Lavez et séchez les abricots, dénoyautez-les sans les couper, déposez-les sur le fond de pâte, parsemez-les de sucre et disposez les morceaux de beurre uniformément en surface.
- 3Placez votre tarte dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant quinze minutes. Au bout de ce temps, graissez une plaque à pâtisserie avec l'huile, retournez-y la tarte de façon à ce que les abricots reposent dessus et placez une casserole assez lourde sur la tarte.
- 4Poursuivez ainsi la cuisson pendant quinze minutes et décollez la tarte délicatement de la plaque à l'aide d'une spatule. Retournez votre tarte sur un plat et servez sans plus attendre.
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