Recette › Tarte › Tarte au Flan Facile

Préambule : Testez cette recette très simple et rapide de tarte au flan ! Avec seulement un fond de pâte, des oeufs, du lait et du sucre, réalisez un bon dessert familial. Cette recette de flan aux oeufs peut être présentée telle quelle ou nappée de caramel, servie avec des fruits ou du chocolat. La recette Tarte au Flan Facile a été imprimée 70 fois par nos internautes.(Recette Facile, Tarte Facile)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• une pâte brisée,
• 90 g de sucre,
• 75 cl de lait,
• 6 oeufs

Préparation de la recette Tarte au Flan Facile étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à tarte.
• 2Battez les oeufs avec un fouet.
• 3Faites chauffer le lait avec le sucre, portez à ébullition.
• 4Versez le lait chaud sur les oeufs en tournant sans cesse.
• 5Étalez la pâte dans le moule. Piquez le fond avec une fourchette.
• 6Versez la préparation dans la tarte et enfournez pendant 25 minutes.
• 7En fin de cuisson, augmentez la température à 220°C (thermostat 7/8) et laissez cuire encore 5 minutes.

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