Recette Tarte chocolat fondant

14 notes

Préambule : En dessert ou en encas, préparez cette tarte au chocolat fondant et profitez d'un instant de douceur chocolatée. Il s'agit d'une recette simple et rapide, parfaite à préparer pour un repas à l'approche, pour une invitation de dernière minute ou simplement pour faire plaisir à des gourmands. La recette Tarte chocolat fondant a été imprimée 31 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Tarte chocolat fondant Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Tarte chocolat fondant étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Beurrez un moule à tarte.
  • 2Étalez la pâte dans le moule, pincez les bords et piquez le fond avec une fourchette.
  • 3Faites cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes.
  • 4Cassez le chocolat en morceaux. Portez la crème et le lait à ébullition dans une casserole, puis ajoutez le chocolat afin qu'il fonde. Mélangez pour obtenir une crème homogène.
  • 5Retirez la casserole du feu. Battez un oeuf en omelette et ajoutez-le à la préparation tout en remuant.
  • 6Versez l'appareil dans le fond de tarte et enfournez pendant 15 minutes à 150°C (thermostat 5).

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