Page FacebookRecette Tarte chocolat fondant
14 notes
Préambule : En dessert ou en encas, préparez cette tarte au chocolat fondant et profitez d'un instant de douceur chocolatée. Il s'agit d'une recette simple et rapide, parfaite à préparer pour un repas à l'approche, pour une invitation de dernière minute ou simplement pour faire plaisir à des gourmands. La recette Tarte chocolat fondant a été imprimée 31 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 200g de chocolat noir,
- une pâte sablée,
- 15 cl de crème fraiche liquide,
- cinq cuillères à soupe de lait,
- 1 oeuf
Préparation de la recette Tarte chocolat fondant étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Beurrez un moule à tarte.
- 2Étalez la pâte dans le moule, pincez les bords et piquez le fond avec une fourchette.
- 3Faites cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes.
- 4Cassez le chocolat en morceaux. Portez la crème et le lait à ébullition dans une casserole, puis ajoutez le chocolat afin qu'il fonde. Mélangez pour obtenir une crème homogène.
- 5Retirez la casserole du feu. Battez un oeuf en omelette et ajoutez-le à la préparation tout en remuant.
- 6Versez l'appareil dans le fond de tarte et enfournez pendant 15 minutes à 150°C (thermostat 5).
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