Recette Tarte au sucre Facile et Rapide

15 notes

Préambule : Découvrez la recette de la tarte au sucre, une idée gourmande qui nous vient tout droit des Ardennes. On retrouve également cette tarte en Belgique et au Québec. La pâte à tarte est préparée avec de la levure de boulanger, puis garnie avec seulement du beurre et du sucre.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Tarte au sucre Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Tarte au sucre étape par étape:

  • 1Faites dissoudre la levure de boulanger dans le demi verre de lait tiède.
  • 2Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, 20 g de sucre, les oeufs entiers, puis incorporez le lait avec la levure.
  • 3Faites fondre le beurre pendant quelques secondes au micro-ondes à puissance moyenne. Laissez-le refroidir un peu puis ajoutez-le à la préparation. Mélangez, pétrissez.
  • 4Couvrez la pâte dans son saladier avec un torchon propre. Laissez lever pendant 1 heure à température ambiante.
  • 5Abaissez la pâte sur un plan de travail fariné. Foncez un moule à tarte et laissez reposer encore pendant 1 heure.
  • 6Lorsque cette étape est réalisée, disposez quelques noix de beurre sur la pâte. Saupoudrez de sucre à votre convenance.
  • 7Enfournez la tarte pendant 15 à 20 minutes à 210°C (thermostat 7).

Imprimez la recette Tarte au sucre:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Gateau au Chocolat Moelleux

Gateau au Chocolat Moelleux
35 min
Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.
3315 notes 

Gateau Nature Moelleux

Gateau Nature Moelleux
40 min
Cette recette de gâteau nature est une base fiable de génoise pour de nombreux gâteaux, glacés ou fourrés, que vous pourrez aromatiser avec le parfum de votre choix : vanille, citron, chocolat, amandes, fleur d'oranger... Elle ne nécessite que des ingrédients très simples.
2189 notes 

Gateau Nature Simple

Gateau Nature Simple
45 min
Le gâteau nature est très simple à préparer! Il est aussi celui qui vous permettra toutes les folies telles que la confiture ou la pâte à tartiner, au moment de sa dégustation. Moelleux et gonflé, sa croûte dorée vous séduira et saura vous offrir un vrai moment gourmand!
2697 notes