Page FacebookRecette Tarte aux cerises noires
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Préambule : Les cerises noires sont de grosses cerises charnues et bien sucrées. Préparez cette tarte aux cerises noires, un dessert facile à préparer, avec peu de sucre ajouté. Il peut être servi tiède ou frais, idéalement en été, lorsque les cerises noires sont abondantes sur les étalages. La recette Tarte aux cerises noires a été imprimée 101 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:
- 750 g de cerises noires,
- une pâte brisée,
- 40 g de beurre,
- six cuillères à soupe de sucre,
- deux cuillères à soupe de farine
Préparation de la recette Tarte aux cerises noires étape par étape:
- 1Rincez vos cerises, équeutez-les et retirez les noyaux. Séchez-les dans du papier absorbant.
- 2Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte beurré. Réservez au frais pendant 15 minutes. Pendant ce temps, préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
- 3Mélangez la farine avec le sucre. Sortez la pâte à tarte du frigo, piquez-la avec une fourchette, puis tapissez le fond avec cette préparation.
- 4Disposez les cerises dans la tarte. Posez quelques lamelles fines de beurre sur les fruits.
- 5Enfournez la tarte pendant 25 minutes. Saupoudrez de sucre en fin de cuisson.
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