Recette Vrai Tzatziki

1 note

Préambule : Voici la recette traditionnelle du tzatziki, sauce fraiche et célèbre venue de Grèce, qui accompagne parfaitement toutes sortes de légumes ou blinis, à l'heure de l'apéritif notamment.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Vrai Tzatziki étape par étape:

  • 1Hachez la menthe et l'ail très finement. Découpez le concombre en très petits dés, puis disposez-les sur du papier absorbant pendant une quinzaine de minutes.
  • 2Dans un saladier, versez les yaourts, ajoutez les concombres, l'ail, la menthe, le sel et le poivre, puis mélangez le tout. Ajoutez l'huile d'olive et mélangez encore, jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène, puis réservez au frais au moins 45 minutes avant de servir.

Imprimez la recette Vrai Tzatziki:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Vos 1 avis sur la recette Vrai Tzatziki:

Avis de Aaaaaaaaaa du 27/01/2014


eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeef zfergqdffdddddddddddddddddddd

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Gateau au Yaourt sans Oeufs

Gateau au Yaourt sans Oeufs
45 min
Envie de préparer un gâteau alors que vous n'avez plus d'oeufs ? Ou bien l'un de vos convives y est intolérant ? Testez cette recette de gâteau au yaourt spécialement adaptée aux personnes allergiques aux oeufs... ou si vous n'en avez plus dans votre frigo.
1055 notes 

Gateau au Yaourt sans Huile

Gateau au Yaourt sans Huile
40 min
Il est possible de réaliser un gâteau sans huile, donc plus léger, idéal lors d'un régime ou après un repas de fête. Le gâteau est prêt lorsque le dessus est doré, mais en même temps pas trop cuit, afin qu'il conserve son moelleux.
256 notes 

Gateau au Yaourt au Micro Onde

Gateau au Yaourt au Micro Onde
15 min
Voici un gâteau bien moelleux et original ! Cette recette de gâteau au yaourt au micro-ondes peut être agrémentée d'un arôme au choix, comme de la vanille, de la coco ou de la fleur d'oranger. En un tour de main et avec vos enfants, préparez un dessert très simple et qui fera l'unanimité.
313 notes