Recette Gateau au Yaourt sans Oeufs

1057 notes

Préambule : Envie de préparer un gâteau alors que vous n'avez plus d'oeufs ? Ou bien l'un de vos convives y est intolérant ? Testez cette recette de gâteau au yaourt spécialement adaptée aux personnes allergiques aux oeufs... ou si vous n'en avez plus dans votre frigo.
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Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau au Yaourt sans Oeufs Photo de cette recette réalisée par Tomoe

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau au Yaourt sans Oeufs étape par étape:

  • 1Videz votre pot de yaourt dans un saladier. Lavez et séchez-le pour l'utiliser comme doseur.
  • 2Préchauffez votre four à 200°C pendant 10 minutes. Beurrez et farinez votre moule.
  • 3Prenez pot de yaourt, mesurez les ingrédients et ajoutez-les dans le saladier en mélangeant progressivement. Vous devriez obtenir une pâte lisse.
  • 4Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 35 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau : sa lame doit ressortir sèche lorsque le gâteau est prêt.

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Vos 5 avis avec photo sur la recette Gateau au Yaourt sans Oeufs:

Avis de Morgane du 11/08/2015


Gateau au Yaourt sans Oeufs J'adore ce gâteau il est super bon sauf un truc la pâte était un peu piquante je sais pas pourquoi mais j'ai remis du sucre vanillé et ça a été mieux

Avis de Mymy rey du 08/05/2015


Gateau au Yaourt sans Oeufs Bonjour, Personnellement j'ai doublé les quantités et j'ai suivi les commentaires... Quantités mises : - 4 pots de yaourt perle de lait vanille - 4 pots de farine + 2 pots de maizena - 2 sachets de sucre vanillés - 2 sachets de levure chimique - 1 pot 1/2 de cassonade (sucre roux) - 1 pot d'huile - 1 pot de lait - 2 pincées de sel Four a 200° et 50 min au four J'ai décoré avant cuisson de petites billes de choc ... Je verrai ce soir avec ma famille pour le goût 😉

Avis de Aurélie du 17/04/2015


Gateau au Yaourt sans Oeufs Recette realisee sans probleme. J'ai pris en compte les commentaries et j'ai ajoute un peu de lait. J'ai également utilise un verre a boire comme mesures pour tt.j'ai eu 2 gateaux. Un grand qui est tjr au four et le petit coeur que je vous presente. Pour la prochaine fois j'ajouterai des zestes de citron pour le parfum. Merci pour cette belle recette.

Avis de Tomoe du 21/08/2013


Gateau au Yaourt sans Oeufs Encore une recette de plus que je teste sur votre site et je suis toujours satisfaite! J'ai suivi la recette sans changer les quantités mais en utilisant des yaourts aux fruits et le résultat est très bon (bien moelleux et léger). J'en ai donc fait un à la cerise et un autre à la pêche =) Je pense mettre moins de sucre la prochaine fois, du moins avec des yaourts aromatisés ou aux fruits. Merci pour cette recette sans oeuf, même si je n'y suis pas allergique ça évite de sortir en acheter!

Avis de Joanna du 30/07/2013


Gateau au Yaourt sans Oeufs Bon, rapide et économe ! J'ai remplacé une des doses de farine par de la maïzena, ca ajoute de la légèreté, et je l'ai entouré de pâte :) Miam !

Vos 196 avis sur la recette Gateau au Yaourt sans Oeufs:

Avis de Mum du 12/02/2016


ça se voit que c'est tres bon ,surtout pour les enfant simplement il faut le decorer un tout petit peu

Avis de Moudjadj du 29/12/2015


Il me fait pensé à mon enfance et je l'aime bien

Avis de Ines du 29/08/2015


Bonjour tout le monde, gâteau testé et retesté! J'adore! Par contre il faut obligatoirement doubler la recette (selon moi) et la texture est meilleure dans un moule a manqué! Bref, mon gâteau chouchou ☺

Avis de Asmaa du 25/08/2015


J aime beaucoup cette recette une fois j ai mis de la fleur d oranger à la place du sucre vanillè

Avis de Kary du 16/08/2015


j'adore je l'ai essayé et c super bon merci

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