Vraies Recettes

167 recettes, 127 notes

Cette rubrique vous permettra de préparer à votre guise de vraies recettes diverses et variées. Des cannelés de Bordeaux en passant par la paëlla Valenciana, le fish and chips, le houmous ou le boeuf bourguignon parmi tant d'autres, n'auront plus aucun secret pour vous ! Alors n'attendez plus pour régalez vos tablées d'incontournables spécialités. Les Vraies Recettes ont été imprimées 298 fois et mises en favoris 12 fois par nos internautes.
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Vraie Salade Niçoise

30 min
Voici la recette traditionnelle d'une des salades les plus appréciées de l'été : la salade niçoise. Faites appréciez la fraicheur de cette salade, qui réunit à elle seule la plupart des saveurs du sud. Le tout en un temps record !
3 notes 

Vrai Chili Cone Carné

4 h 15 min
Contrairement aux idées reçues, le chili con carne est texan et non mexicain ! Découvrez cette recette texane facile pour réaliser un authentique chili con carne, à servir avec du fromage râpé et des oignons frais. Attention à bien prévoir au moins six heures pour faire tremper les haricots rouges.
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Vrai Jambalaya

1 h 30 min
Voici une recette traditionnelle et originale venue du fin fond de la Louisiane. Facile à réaliser, elle saura surprendre vos convives grâce à une multitude de goûts variés et complémentaires. Une véritable invitation au voyage !
3 notes 

Vraie Gaufre Fête Foraine

11 min
Ah, la gaufre, c'est toute une histoire... Voici justement une recette traditionnelle de pâte à gaufre prête en moins de dix minutes, mais nécessitant toutefois une petite demi-heure de repos, pour un succès garanti !
2 notes 

Vraie Sangria Espagnole

10 min
On boit très souvent de la sangria, surtout en été, mais sans savoir comment elle se prépare. Voici donc la recette authentique à base de vin de Madère, dont le taux d'alcool permet de ne pas en ajouter d'autres. Un régal, à consommer avec modération bien sûr.
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Vraie Sauce Bolognaise Italienne

1 h 15 min
La sauce bolognaise maison, c'est tout un art. La preuve avec cette recette traditionnelle venue tout droit d'Italie. Facile à réaliser, elle accompagnera parfaitement tous vos plats de pâtes ou de lasagnes.
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Vrai Kebab

36 min
Le véritable kebab est un plat de déjeuner à part entière, qui se sert par conséquent sur une assiette et avec des ingrédients différents de ce que l'on connaît. Redécouvrez le kebab avec cette recette, qui réglera et surprendra tout vos convives. Attention à bien prévoir au moins 6 heures de repos au frais.
1 note 

Vrai Gateau Forêt Noire

1 h 10 min
Voici la recette authentique d'un dessert traditionnellement apprécié de façon anonyme. Avec son mélange de saveurs, mêlant crème chantilly, pâte d'amende, chocolat et cerise, ce dessert vous garantira un succès certain.
2 notes 

Vraies Gaufres de Liège

18 min
Voici une recette traditionnelle et authentique de véritables gaufres liégeoises, qui sauront autant surprendre que régaler tous les gourmands. Attention, une heure de repos est nécessaire pour la pâte.
1 note 

Vraie Salade César

30 min
Voici un des must des la restauration estivale. Découvrez la recette qui vous permettra de réaliser d'authentiques salades César, aux bons goûts d'anchois et de poulet. Un bon moyen de se régaler avec un vrai plat, tout en prenant soin de sa ligne.
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