Préambule : Voici un gâteau bien moelleux et original ! Cette recette de gâteau au yaourt au micro-ondes peut être agrémentée d'un arôme au choix, comme de la vanille, de la coco ou de la fleur d'oranger. En un tour de main et avec vos enfants, préparez un dessert très simple et qui fera l'unanimité. La recette Gateau au Yaourt au Micro Onde a été imprimée 2080 fois et mise en favoris 190 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Gateau au Yaourt au Micro Onde étape par étape:
1Beurrez un moule en verre adapté. Si vous utilisez un moule en silicone, il n'est pas nécessaire de le beurrer. Vous pouvez également utiliser des moules à muffins.
2Dans un saladier, mélangez les yaourts avec le sucre, l'huile et enfin incorporez la farine. Utilisez vos pots de yaourts vides comme mesure pour les ingrédients.
3Ajoutez les oeufs et un peu de sel. Fouettez vivement la préparation pour qu'elle devienne bien lisse.
4Versez la pâte dans le moule et faites cuire au four à micro-ondes pendant 10 minutes à 700 W.
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Vos 38 avis sur la recette Gateau au Yaourt au Micro Onde:
Avis de Ni ni du 07/02/2016
En train de cuire à suivre !
Avis de Scarletcook du 13/10/2015
Avec de la levure, ça serait mieux non?
Avis de Hmackanga du 30/09/2015
La recette est très faciles à réaliser et c'est ultra pratique parce que, au four ça met une demi heure. par ailleurs elle présente des inconvénients tels que la surface qui ne sera ni sèche ni dorée il n'aura pas non plus une belle bosse et la croûte ne sera pas craquante sinon je recommande vivement cette recette et si quelqu'un sait comment l'améliorer bah merci de me le dire
Avis de Lovelie du 19/09/2015
Il est délicieux
Avis de Vigi lust du 22/07/2015
effectivement il faut plus de temps que 10 minutes mais c'est super bon !!! et ça va super vite ! une petite faim au goûter.. pas besoin de beaucoup de chose et hop .. un gâteau !! génial !
Avis de Amandine63 du 27/05/2015
je suis en train de le faire mais ça fait plus de 10 min qu'il cuit ça commence a etre long ...
Avis de Cateyes du 04/01/2015
J'ai hésité longtemps avant de réaliser un gâteau au yaourt cuit au micro onde maintenant c'est fait c'est simple et rapide merci
Avis de Nelly du 22/11/2014
merci vraiment merci grace a toi je peux faire des gateaux a mes enfants
Avis de Lize du 13/08/2014
Trop Top le gout
Avis de Ynedise du 10/06/2014
bof bof... c'est bon...
Mais c'est meilleur au four...
Par contre j'ai mis 15 minutes de temps de cuisson ^^
(je pense que ça dépend de la puissance du micro-ondes).
Avis de Kiki du 07/06/2014
Pas assez cuit ! Pourtant laissé plus de 10 min
Avis de Mathieu du 05/04/2014
On a essaye, et finalement poubelle. Rien ne vaut le four traditionnel, desole...
C'est surement une histoire de gout...
Avis de Jess du 17/02/2014
Je viens de l'essayer un gateau au four a micro-onde et deux petits au four traditionnel. En esperant qu'ils soient bon !! =) merci pour la recette !
Avis de Bea du 11/02/2014
j'espère que je vais reussir
Avis de Tsty du 06/01/2014
on peut mettre du sucre normal svp ? au lieu du sucre en poudre ?
Avis de Yaya du 05/01/2014
je suis déçue,le gâteau n'a pas doré et est caoutchouteux .je referai la recette au four traditionnel!
Avis de Aassia du 02/12/2013
c'est super bon
Avis de Nad du 04/11/2013
Je suis déçu du résultat : le gâteau n'a pas du tout doré ;le problème du micro onde c'est qu'il ne dore pas les plats....Dommage!
Avis de Sculka du 31/10/2013
Oui surtout ne remplir que la moitié du moule !! Je les ai fait cuire dans trois petites cocottes séparées et bien remplies ! Il se sont littéralement tirés du moule ! Mais ça a l'air plutôt bon pour le moment ;) on verra une fois cuit !
Avis de Cloclo95 du 22/10/2013
vraiment il était excellent très moelleux et pas caoutchouteux
Avis de Kathy du 29/09/2013
vraiment pas une réussite, très caoutchouteux, de plus, j'avais rajouté 1 pomme coupée en morceaux, au final, plus de pommes dans le gateau,
Avis de Anne du 26/07/2013
J'ai beaucoup aimé cette recette car le gateau est cuit juste comme il faut contrairement à d'autres recettes il était moelleux et pas du tout caoutchouteux.Je l'ai même accompagné d'une créme anglaise maison.
Astuces: Pour la cuisson, j'ai mis mon micro-ondes sur la puissance 1(la plus faible puissance) pendant au moins 10min quitte à le refaire chauffer quelques minutes de plus. J'espère que mon commentaire vous aura été utile.
Avis de Tetsuoo du 21/06/2013
Je suppose qu'il faut un micro-onde de pro car chez moi c'était 1/3 cramé, 1/3 mangeable et 1/3 entre les deux. Tous avaient une texture plastique et aucune coloration (sauf les cramés). Une catastrophe !! Néanmoins pour avoir essayé je confirme que la recette convient très bien au four traditionnel
Avis de Yb01210 du 21/06/2013
Grâce aux avis des internautes, j'ai testé :
- dans des moules à muffin,
- avec de la farine à gâteau
- en remplissant à moitié
- j'ai goûté avec de la confiture de carottes que je viens de faire : un mariage réussi !!!
Je vais en faire et en refaire, avec les vacances qui arrivent, ça va faire des heureux...
Avis de Sofia du 14/05/2013
J'ai essayé dans un moule en silicone en forme de muffin, Voila mon avis et l'avis de mes proches : bon, mais sec par contre les gâteaux ont durci au bout de 10min.
Avis de Tom et kathline du 04/05/2013
Bof!! Le gâteau était caoutchouteux et brulé à l'intérieur!! Bref cette recette nous a pas ravi!!
Avis de Tina du 24/04/2013
c'est top bon!
Avis de Gé du 24/04/2013
pas terrible la cuisson au micro ondes je pense qu'il faudrait mettre de la levure car c'est un peu sec
Avis de Mamy-jos du 28/03/2013
je préviens : surtout ne remplir que la moitié du moule......
Avis de Cecilou82 du 05/11/2012
Un vrai régal. On le fait souvent avec les enfants, ils peuvent au moins mettre au four et en sont très fiers. J'ajoute juste la valeur d'1/2 sachet de levure pour qu'il soit plus léger.
voilà un goûter bon et rapide !!!
merci pour cette recette.
Avis de Elise du 31/08/2012
10 minutes de cuisson a 700 W c'est trop juste, j'ai mis 10 minutes de plus à 900 W pour finir quelques minutes sous le grill du four pour le doré et là : parfait !
Avis de Nono0509 du 02/08/2012
ce gateaux etait delicieux mais j ai du rajouter 10 min a la cuisson
Avis de Tiramisù du 26/06/2012
Je vais tester...La recette a l'air délicieuse !
Je conseille un petit glaçage au café ou aux agrumes...
Avis de Kiki du 03/06/2012
je l'ai mis 10 min a 800w c'était pas cuit j'ai remis 5 min et c'était bon
Avis de Melmax du 31/05/2012
moi je lai fait il est bon mais je prefere qd mm au four au moins il est croustillant sur le dessus
Avis de Commedesstars du 05/05/2012
Les 10mn c'est un peu trop comme temps de cuisson pour moi. mon gâteau est cramé, lol.
Avis de Daddy du 13/04/2012
j ai fait votre gateau part contre j ai bien mis 10 min mais a 900w et ça ne dore pas trop. plus k gouter
Avis de Armelle du 26/10/2011
j'adore tout ce qui est a base de yaourt j'en fait moi meme toute les semaines
j'ai esayer le pain,les concombres,le poulet et de nombreuses recettes au yaourt
atel point que quelque fois 7 yaourt par semaine ne suffisent pas
a bientot et merci pour votre site
Envie de préparer un gâteau alors que vous n'avez plus d'oeufs ? Ou bien l'un de vos convives y est intolérant ? Testez cette recette de gâteau au yaourt spécialement adaptée aux personnes allergiques aux oeufs... ou si vous n'en avez plus dans votre frigo.
Il est possible de réaliser un gâteau sans huile, donc plus léger, idéal lors d'un régime ou après un repas de fête. Le gâteau est prêt lorsque le dessus est doré, mais en même temps pas trop cuit, afin qu'il conserve son moelleux.
Le gâteau nature sans oeufs convient aux personnes allergiques ou intolérantes. Si vous cuisinez sans gluten, vous pouvez remplacer une portion de farine par 3/4 de tasse de farine de riz brun, 1/4 de tasse de fécule de maïs ou de tapioca et 1 cuillère à thé de gomme de guar.