Recette Baguette Chaude

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Préambule : A l'apéritif ou en entrée, cette petite recette de baguette chaude fait toujours son effet. Garnissez ces tranches de pain d'un peu de jambon et de fromage, assaisonnez de thym et vous voilà devenu un véritable cordon bleu.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 12 tranches de baguette,
  • 4 fines tranches de jambon fumé,
  • 150 g de fromage à raclette,
  • 4 pincées de thym,
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive,
  • Poivre concassé

Préparation de la recette Baguette Chaude étape par étape:

  • 1Commencez par faire chauffer le grill de votre four le temps de préparer les ingrédients. Emincez le jambon en fines lanières et détaillez le fromage à raclette en fins bâtonnets, comme en julienne.
  • 2Faites griller les tranches de pain environ 2 minutes de chaque côté sous le gril puis arrosez-les d'huile d'olive avant d'y déposer du jambon fumé et quelques morceaux de fromage à raclette.
  • 3Assaisonnez de poivre concassé et de thym effeuillé puis enfournez encore quelques minutes le temps de faire fondre le fromage, cette fois-ci sur une plaque de cuisson. Dégustez aussitôt.

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