Recette Baguette Gratinée au Four

0 note

Préambule : Vous cherchez une recette d'amuse-bouches très facile à préparer pour faire patienter vos convives ? Découvrez ces petites baguettes gratinées au four pouvant être servi chaud ou froid aussi bien pendant l'apéritif ou tout au long du repas.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

  • 240 g de farine,
  • 120 g de gruyère râpé,
  • 120 g de beurre mou,
  • 4 petits-suisses,
  • 1 jaune d'oeuf,
  • Sel

Préparation de la recette Baguette Gratinée au Four étape par étape:

  • 1Disposez dans le récipient du mixeur la farine, le gruyère, le beurre mou, le sel et les petits-suisses. Mixez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène puis laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • 2Étendez la pâte à l'aide d'un rouleau de pâtisserie puis découpez des rectangles de 2 centimètres de largeur et de 5 centimètres de longueur.
  • 3Placez sur la plaque du four une feuille de papier cuisson puis déposez-y les rectangles de pâte.
  • 4Badigeonnez-les de jaune d'oeuf puis enfournez pendant 18 minutes à 200°C (thermostat 5).

Imprimez la recette Baguette Gratinée au Four:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Baguette avec Levure Chimique

40 min
Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos : 1 heure et demie.
9 notes 

Baguette sans Repos

60 min
Si vous n'êtes pas très patient ou que vous n'avez pas le temps de faire votre pain à cause de la levée, sachez que cette recette de baguette sans repos est une solution rapide et efficace.
4 notes 

Baguette Apéro Thermomix

35 min
Pour une entrée originale, vous pouvez faire le choix de cuisiner vous-même un apéritif parfumé qui mettra tout le monde en appétit. Pour cela, découvrez comment cuisiner à l'aide d'un Thermomix une baguette farcie au chorizo et à l'emmental.
0 note