Recette Baguette Précuite

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Préambule : Pour les plus réticents à se mettre derrière les fourneaux, sachez qu'avec une demi-baguette précuite vous pouvez réaliser un véritable festin. Composez vos tartines de fromage, de crème et de lardons pour un plaisir montagnard.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 1/2 baguette précuite,
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse,
  • 60 g de lardons allumettes,
  • Gruyère râpé,
  • 1/2 oignon,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Baguette Précuite étape par étape:

  • 1Commencez par porter votre four à 180°C puis ouvrez la demi-baguette dans la longueur. Etalez 1 cuillère à soupe de crème fraîche sur chaque tartine puis assaisonnez de sel et de poivre.
  • 2Epluchez et détaillez la moitié d'oignon en très fines lamelles puis répartissez la même quantité sur chaque morceau de pain. Recouvrez de lardons puis surmontez de gruyère râpé équitablement.
  • 3Passez au four environ 10 minutes sur une plaque de cuisson recouverte de papier jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et fondu. Servez sans attendre à la sortie du four et dégustez chaud.

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