Recette Baguette Rassie

0 note

Préambule : Le temps n'est plus au gaspillage. Voici une recette très économique qui plaira à coup sûr aux enfants qui rentrent de l'école. Avec le pain rassi confectionnez un goûter en ajoutant des oeufs et du lait concentré.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 baguette de pain rassis,
  • 400 g de lait concentré sucré,
  • 3 oeufs,
  • Huile à frire

Préparation de la recette Baguette Rassie étape par étape:

  • 1Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les comme pour une omelette. Incorporez 250 g de concentré sucré de lait sans cesser de remuer.
  • 2Rompez le pain rassis en tranches de 4 cm d'épaisseur.
  • 3Humectez les tranches de pain dans le mélange lait et oeufs. Il faut que les tranches soit bien trempées.
  • 4Dans une grande poêle, mettez à chauffer l'huile.
  • 5Quand l'huile frémit, mettez-y les tranches imbibées jusqu'à ce qu'elles prennent une jolie couleur dorée. Retournez le pain et dorez la deuxième face.
  • 6Retirez les tranches et mettez-les à égoutter sur de l'essuie-tout avant de déguster.

Imprimez la recette Baguette Rassie:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Baguette avec Levure Chimique

40 min
Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos : 1 heure et demie.
9 notes 

Baguette sans Repos

60 min
Si vous n'êtes pas très patient ou que vous n'avez pas le temps de faire votre pain à cause de la levée, sachez que cette recette de baguette sans repos est une solution rapide et efficace.
4 notes 

Baguette Apéro Thermomix

35 min
Pour une entrée originale, vous pouvez faire le choix de cuisiner vous-même un apéritif parfumé qui mettra tout le monde en appétit. Pour cela, découvrez comment cuisiner à l'aide d'un Thermomix une baguette farcie au chorizo et à l'emmental.
0 note