Recette Baguette Surprise

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Préambule : Proposez à vos convives un apéritif original en réalisant cette recette de baguette surprise ! Le pain est fourré avec une préparation cuisinée par vos soins. Vos invités seront étonnés et essayeront de deviner la composition de cette délicieuse baguette.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 baguette,
  • 150 g de jambon,
  • 150 g de fromage frais,
  • 50 g de gruyère râpé,
  • 100 g de cornichons,
  • 2 oeufs durs,
  • 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne

Préparation de la recette Baguette Surprise étape par étape:

  • 1Faites préchauffer le four à 150°C.
  • 2Taillez en dés le jambon et les oeufs durs puis coupez les cornichons en rondelles.
  • 3Scindez la baguette en 2 dans le sens de la longueur puis retirez la mie.
  • 4Mélangez le jambon, les oeufs, la moutarde et les cornichons aux fromages puis remplissez la baguette avec le mélange.
  • 5Enroulez comme une papillote la baguette dans du papier aluminium puis placez-la au four pendant 25 minutes.
  • 6Réservez au réfrigérateur pendant 24 heures puis servez-la en tranches.

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