Page FacebookRecette Bavarois Pomme
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Préambule : Voici la recette du Bavarois aux pommes, un dessert frais et authentique qui se déguste bien frais. Laissez-vous tenter par cette recette très simple et savoureuse au bon goût d'autrefois! La recette Bavarois Pomme a été imprimée 20 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 6 pommes,
- 15 grammes de beurre,
- 6 feuilles de gélatine,
- 2 cuillères à café de Calvados,
- 25 cl de crème fraiche liquide,
- 25 grammes de sucre
Préparation de la recette Bavarois Pomme étape par étape:
- 1Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide puis épluchez les pommes et coupez-les en dés.
Versez les cubes de pommes dans une casserole avec le beurre à feu doux pour les faire fondre.2.Délayer la gélatine et la crème dans une casserole à feu doux puis ajoutez les cubes de pommes cuites et arrosez de calvados. - 2Versez la préparation dans un moule que vous disposerez durant 8 heures au réfrigérateur.
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