Recette Biscuit Noix de Coco

24 notes

Préambule : Voici la recette des biscuits à la noix de coco. Succombez à l'exotisme de ces biscuits et dégustez-les seul ou en compagnie! Songez aux îles lointaines après avoir effectué une préparation simple! La recette Biscuit Noix de Coco a été imprimée 60 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Biscuit Noix de Coco Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Biscuit Noix de Coco étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 210° puis battez les blancs d'œufs en neige ferme avec le sel.
    Versez la noix de coco râpée ainsi que le sucre et la farine.
  • 2Incorporez un quart des œufs en neige et le rhum puis délayez vigoureusement la préparation.
    Ajoutez délicatement le reste des blancs en neige.
  • 3Prélevez des cuillerées de pâte que vous disposerez sur une plaque de four préalablement beurrée.
    Enfournez les biscuits durant 10 minutes et disposez-les sur une assiette directement en fin de cuisson.

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Vos 5 avis sur la recette Biscuit Noix de Coco:

Avis de Joohanna du 12/02/2014


Excellent! Les biscuits sont moelleux et très gouteux. J'ai suivi le commentaire précédent conseillant de mettre moitié moins de rhum. 1,5 cuillères, c'est pile poil ce qu'il faut! La prochaine fois j'essaierai d'y ajouter quelques pépites de chocolat et de faire des biscuits un peu plus petit, car ils sont partis en 20 minutes à deux!

Avis de Xuxu34 du 31/07/2013


C'est très facile, très rapide et assez bon, mais la dose de rhum est un peu trop forte, 1,5 ou 2 cuillères grand max !

Avis de Brigitteb du 24/12/2012


Facile à faire, simple et tres bon!

Avis de Aurore77 du 28/05/2012


Très très bons et bien réussis !

Avis de Nanou du 26/04/2012


Génial !!!

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