Recette Biscuit Tendre
14 notes
Préambule : Voici une recette de biscuit tendre aux framboises. Le parfum des framboises et le moelleux du gâteau vous offriront un vrai moment de détente et de convivialité après l'exécution d'une préparation très simple!
Préparation :
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Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 160 g de framboises (congelées ou non),
- 40 g de beurre,
- 4 oeufs,
- 80 g d'amandes effilées,
- 150 g de sucre,
- 120 g de poudre d'amande
Préparation de la recette Biscuit Tendre étape par étape:
- 1Beurrez et farinez 8 moules à tartelette puis préchauffez votre four à 180°.
Séparez les jaunes des blancs et montez ces derniers en neige avec le sucre. - 2Fouettez également les jaunes et ajoutez-y la farine ainsi que la poudre d'amande puis délayez avec douceur.
- 3 Réunissez les deux mélanges.
Versez la préparation dans les moules et disposez-y 5 framboises et une pincée d'amandes effilées. - 4Enfournez les moules durant 20 minutes.
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