Recette › Gateau › Gateau Nature › Cake Nature 1 Oeuf

Préambule : Une amie qui passe à l'improviste ? Vite, organisez un bon petit goûter pour deux avec ce cake nature moelleux. À servir avec du Nutella, de la confiture, accompagné d'un jus de fruits ou d'une boisson chaude.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

• 1 oeuf,
• 5 cl de lait,
• 60 g de farine,
• 50 g de sucre,
• 3 cl d'huile,
• un demi-sachet de levure

Préparation de la recette Cake Nature 1 Oeuf étape par étape:

• 1Mélangez l'oeuf avec le sucre dans un saladier puis ajoutez les autres ingrédients et mélangez soigneusement au fouet : cela évite les grumeaux. La pâte doit être fluide et lisse.
• 2Versez la pâte dans un petit moule en silicone (pas besoin de beurrer !).
• 3Placez le moule au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes. Vérifiez la cuisson du gâteau et laissez-le refroidir quelques instant avant de le servir.

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