Préambule : Vous êtes blasé du chocolat et préférez déguster vos cookies sans fioriture? Alors cette recette de Cookies Nature est faite pour vous. C'est ainsi qu'ils sont les plus classiques et que vous profiterez au mieux de leur texture moelleuse à coeur et de leur bon arôme de beurre. La recette Cookies Nature a été imprimée 797 fois et mise en favoris 129 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Cookies Nature étape par étape:
1Préchauffez votre four à 140° et disposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson. Faites fondre le beurre.
2Mélangez le sucre classique avec le beurre et le sel puis incorporez l'œuf et le sucre vanillé. Ajoutez la farine et la levure tout en délayant la préparation.
3Réalisez des boules de pâte de la taille d'une noix sur le papier sulfurisé. Veillez à suffisamment les espacer.
4Enfournez les cookies durant 15 minutes.
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Génial une pâte légère on verra près si cela aura du succès
Avis de Lili du 27/01/2016
Très bon tout le monde a aimé et très facile à faire je recommande fortement cette recette.
Avis de Bellia du 29/11/2015
Très bon j'adore même ma soeur qui n'aime que les cookies au chocolat à adoré MERCII
Avis de Justine du 25/10/2015
Recette facile a faire et on verra ce que ma famille en pense
Avis de Melanie du 29/08/2015
trop facile a faire et c'est vraiment très bon
Avis de Tatoune45 du 11/08/2015
tres tres bon !! Excellent tout le monde a adoré !!!!!!!
Avis de Clarisse du 22/02/2015
On verra ce que ça va donner
Avis de Od du 23/11/2014
Délicieusement bons et faciles à faire.
Avis de Kilie du 23/11/2014
J'ai jamais mangé de cookies aussi bons. Ils sont moelleux à souhait .
Avis de Fafabubu du 05/11/2014
J'adore ce site il y a plein de recettes faciles et originales
Avis de Ambre du 09/08/2014
Ma note est 5 les cookies étaient trop bons
Avis de Ellie du 04/05/2014
j'ai rajouté 50g de poudre d'amande et une pincée de mélange quatre épices, diminué les doses de sucre (70g), beurre (60g) et un 1/2 sachet de levure (vu les conseils des autres cuisiniers) et au top! recette très simple et délicieuse pour un petit creux.
Avis de Selma du 16/04/2014
c'est bon ces cookies
Avis de Niniandseb du 26/03/2014
Superbe recette surtout pour mes enfants malgre leurs allergies au lait et gluten, parfaite avec la farine de maîs
Avis de Alicia du 29/01/2014
Très bon j'adore! merci pour la recette
Avis de Aly38 du 29/01/2014
WAOUH !!
TIP TOP C'EST JUSTE TOP!!!
Avis de Jil du 01/01/2014
ça peut se faire sans levure chimique et c'est tres bon
Avis de Lilou73100 du 29/12/2013
ils ont l'air bons ils cuisent... mais je viens de planter le couteau dans un de mes cookie et boum il s'est tout écrasé....?
Avis de Lulu du 27/11/2013
Amazing!!! Ils sont juste parfaits pour le goûter et encore mieux pour finir le dîner .
Avis de Amaranteuse du 10/11/2013
En fait, je n'ai pas de papier sulfurise et sur Internent, certains disent qu'on peut la remplacer avec de l'aluminium ou une plaque a silicone...
Que faire?:(
Avis de Monique du 22/10/2013
Très bonne recette de cookies ai remplacée sucre par du stevia mon mari et mon fils étant diabétiques
Avis de Steph du 11/10/2013
Excellente recette rapide à effectuer quand on a une envie de sucré et pas d'ingrédient particulier à portée de main. J'ai rajouté de la noix de coco rapée et de la cannelle pour un côté plus exotique :)
Avis de Ticepo du 29/09/2013
Excellent, juste ajuster un peu les ingredients (1/2 de levure chimique, 65g de beurre, 70g de sucre et pas de sel) plus light et vraiment BON.
Avis de Lola du 08/09/2013
Un demi sachet de levure chimique sufirait largement.
Avis de Milyss du 18/08/2013
Super recette je l'adore rien que la pate... bon plus que 15 min avant de les dévorer
Avis de Jérémy du 26/07/2013
Recette à réajuster :
j'ai fait 2 fois la recette dans le même saladier, pour la levure même un sachet c'est beaucoup trop ( la moitié suffit ). les 1éres secondes je vois des gros cookies : 5 cm sur 10cm de diamètre ( du genre de la boulangerie "La mie Caline" pour vous repérer ) au bout de 2 minutes ça redescend a 3 millimètres sur 5cm. Décevant mais la pâte et très bonne... à petite dose sinon gare au ventre donc vaut mieux les manger froid. la prochaine fois j'essaye a 250°C pour qu'ils restent gros.
Avis de Misa du 22/07/2013
Recette bonne bien qu'un peu trop sucrée. Personnellement mes cookies sont creux... Pas de dessous, vraiment creux. C'est la première fois que ça me fait ce genre de chose et presque plat...
Avis de Anne du 28/06/2013
Bonne recette, personnellement j'y ai rajouté 1 cuillère à soupe de nutella pour en faire des marbrés. Recette parfaite à faire et à refaire.
Tout est parti en moins de 30 min, alors que mon mari et ma fille ne sont pas très cookies.
Avis de Lexie du 13/06/2013
recette facile et qui à l'air très bonne ! ^^ maintenant faut attendre 15 min ...
Avis de Vivyne du 13/05/2013
j'ai pas réussi ça m'a donné des petits beurres...
Avis de Lamamadelapatisserie du 12/05/2013
C'était super facile a faire et c'était délicieux et en plus en 40 min je les ai finis. nikel c'était super rapide merci !
Avis de Tiramisu606 du 06/05/2013
Tout simplement délicieux !!!!:-)
Avis de Fafa du 03/05/2013
Je trouve ces cookies très bons
Avis de Bouille du 29/04/2013
combien de cookies peut t on faire avec cette recette?
Avis de Pascal du 25/04/2013
tres tres bon, j'adore :p
Avis de Cookies du 31/03/2013
C'est très facile à faire et c'est délicieux je vous le recommande, a refaire
Avis de Nawal du 30/03/2013
Franchement ca donne envie ! Je suis en train de préparer le gateau... Miam miam
Avis de Tirami du 10/03/2013
meme si la pate est un peu collante ils sont délicieux 10/10
Avis de Pacman du 10/03/2013
c'est logique que ce soit très mou dans le four
Avis de Naelle du 02/02/2013
vraiment bien et facile
Avis de Alice du 06/01/2013
trop bon ces cookies
Avis de Zarba du 20/12/2012
Les cookies sont dans le four là et humm quelle odeur!
Avis de Elody51800 du 09/12/2012
cette recette est facile j'adore ;-)
Avis de Dragon2feu du 18/11/2012
Cette recette est très facile à cuisiner! J'adore !!
Avis de Mathou du 08/11/2012
Les cookies sont dans le four et rien qu'à l'odeur et à la vue, ça a l'air délicieux !
Avis de Vince22 du 10/10/2012
succulents ces cookies!
Avis de Audettechouchou64 du 01/06/2012
Avec cette recete g pu faire 145 cookies pour mon mariage
Avis de Diabloliiix du 23/05/2012
possible sans papier sulfurisée ?
Avis de Sushi du 13/03/2012
J'adore!
Avis de Anaool du 24/02/2012
je trouve quil sont plutot bon
Avis de Titouanlepirate du 20/02/2012
Trop de sel je pense, j ai recommencé sans sel et là, le top....
Avis de Alex du 29/01/2012
les cookies sont dans le four et rien que l'odeur ça donne envie!!!
Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.
Cette recette de gâteau nature est une base fiable de génoise pour de nombreux gâteaux, glacés ou fourrés, que vous pourrez aromatiser avec le parfum de votre choix : vanille, citron, chocolat, amandes, fleur d'oranger... Elle ne nécessite que des ingrédients très simples.
Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
