Recette › Gateau › Cake › Cake Zeste Orange

Préambule : Vous appréciez l'orange sous toutes ses formes ? Vous serez sûrement séduit par ce cake agrémenté de pépites de chocolat et de zeste d'orange. Facile et rapide, cette recette peut être une excellente activité à réaliser avec des enfants.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 zeste d'orange,
• 200 g + 40 g de farine,
• 220 g de lait,
• 175 g de sucre,
• 150 g de pépites de chocolat,
• 50 g d'huile végétale,
• 2 oeufs,
• 1 c. à café de levure chimique,
• 1 c. à café de vanille en poudre

Préparation de la recette Cake Zeste Orange étape par étape:

• 1Mettez en marche le four à 180°C (thermostat 6).
• 2Disposez dans un saladier les oeufs, le sucre, l'huile, la vanille et le zeste d'orange. Versez également le lait puis battez le tout avec un fouet.
• 3Incorporez 200 g farine et la levure préalablement tamisées puis mélangez à nouveau.
• 4Ajoutez le chocolat avec la farine restante puis amalgamez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• 5Beurrez un moule à cake puis transvasez-y la préparation.
• 6Faites cuire le gâteau pendant 40 minutes puis servez.

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