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Préambule : Quelle est cette douce odeur qui se dégage du four et nous met l'eau à la bouche? C'est celle du beurre qui fond doucement au coeur de notre gâteau! Ce cake au beurre est la certitude de faire plaisir en offrant un entremet délicieux et qui plait à chacun! La recette Cake Beurre a été imprimée 359 fois et mise en favoris 49 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 175 g de beurre,
• 3 oeufs,
• 175 g de sucre,
• 175 g de farine,
• 1/2 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Cake Beurre étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180° puis séparez les jaunes d'oeufs des blancs et montez ces derniers en neige.
  Faites succinctement fondre le beurre que vous déposerez dans une terrine et battez-le avec le sucre.
• 2Versez la farine et la levure dans le mélange de beurre et de sucre.
  Incorporez les blancs en neige avec délicatesse et délayez la préparation jusqu'à homogénéisation.
• 3Déposez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
  Enfournez le cake durant 20 minutes après lesquelles vous vérifierez la cuisson et le laisserez un peu plus, au besoin.

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