Recette › Pâtes › Cannelloni › Cannelloni Chevre

Préambule : Pour les amateurs de pâtes gratinées, voici une recette de cannellonis au fromage. Avec sa farce à la ciboulette, à l'ail, et au basilic, c'est une préparation qui rappelle les vacances et le soleil. S'accompagne d'un petit vin de pays.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 16 cannelloni,
• 2 fromages de chèvre frais,
• 20 cl de crème,
• 8 cl d'huile d'olive,
• 2 oeufs,
• 1 oignon,
• Tomates séchées,
• Gruyère râpé,
• 2 gousses d'ail,
• Basilic,
• Ciboulette,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Cannelloni Chevre étape par étape:

• 1Commencez par faire cuire les cannelloni dans de l'eau bouillante salée. Egouttez puis laissez refroidir.
• 2En parallèle, mettez le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6).
• 3Ciselez la ciboulette et l'oignon dans des récipients séparés. A part, passez au mixeur l'ail, basilic et l'huile d'olive. Réservez.
• 4Dans un saladier, émiettez le fromage de chèvre frais et mélangez-le à l'oignon. Incorporez le mélange ail/basilic, les tomates séchées et la ciboulette, puis ensuite les 2 oeufs après avoir bien remué.
• 5Farcissez les cannellonis avec cette préparation. Beurrez le fond d'un plat à gratin et déposez-y chaque rouleau.
• 6Nappez de crème et de gruyère râpé et enfournez à peu près 20 minutes. Pour une présentation plus croustillante, n'hésitez pas à verser de la chapelure en pluie avant de faire cuire.
• 7Dégustez dès la sortie du four. Bon appétit !
  

Imprimez la recette Cannelloni Chevre:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: