Recette Cannelloni Crevette

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Préambule : Tout le monde connaît les cannellonis à la sauce tomate, mais avez-vous essayé de décliner ces pâtes avec des crevettes et du saumon fumé ? Cela donne un plat léger et succulent qui ne vous demandera pratiquement aucune préparation.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 4 cannelloni précuits,
  • 125 g de crevettes décortiquées,
  • 160 g de saumon fumé,
  • 8 palets de fromage de chèvre,
  • 1 yaourt onctueux,
  • Aneth,
  • Basilic,
  • 1 gousse d'ail,
  • Béchamel,
  • Gruyère râpé,
  • Lait,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cannelloni Crevette étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Prenez un plat à gratin et frottez de l'ail pelé dans le fond pour donner une saveur intense. Ensuite, coupez l'ail restant, le fromage de chèvre, le saumon fumé et les crevettes en morceaux.
  • 2Dans un saladier, placez les morceaux de crevettes et de saumon fumé, l'ail ainsi que le lait, le chèvre et le yaourt. Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
  • 3Prenez vos cannellonis et remplissez-les de farce puis déposez-les un à côté de l'autre dans votre plat à gratin.
  • 4Recouvrez de béchamel et de gruyère râpé puis mettez au four pendant 30 minutes. Servez bien chaud.

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