Recette Cannelloni Panzani Viande Hachée

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Préambule : Un bon gratin de cannelloni, c'est tout simple mais tellement bon ! Nappé de sa béchamel maison, il va séduire grands et petits avec sa farce classique à la viande et fromage fondu. Bon appétit ! La recette Cannelloni Panzani Viande Hachée a été imprimée 24 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Cannelloni Panzani Viande Hachée étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 210°C.
  • 2Pendant ce temps, émincez l'oignon puis faites-le dorer dans un filet d'huile d'olive. Incorporez la sauce tomate, un peu de fromage râpé et la viande hachée. Remuez bien.
  • 3Retirez du feu et garnissez vos cannellonis. En cas de difficulté, nous vous conseillons d'utiliser une poche à douille.
  • 4Choisissez un plat à bords hauts et versez une couche de sauce tomate. Rangez-y les cannelloni.
  • 5En parallèle, réalisez une béchamel en jetant en pluie la farine dans le beurre fondu. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois et incorporez le lait petit à petit. Remuez sans cesse jusqu'à ce que le mélange épaississe. Au premier bouillon, retirez du feu, ajoutez un peu de gruyère râpé, salez et poivrez.
  • 6Versez la béchamel sur les cannellonis, en prenant soin de bien couvrir toute la pâte. Parsemez de gruyère râpé puis enfournez 30 minutes, voire 40 minutes pour une cuisson plus croustillante.

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