Recette Chantilly Facile
22 notes
Préambule : Voici le classique des classiques des accompagnements de desserts : la chantilly. Encore faut-il le faire rapidement et facilement. En voici la méthode. Trois heures de repos vous seront nécessaires. La recette Chantilly Facile a été imprimée 44 fois par nos internautes.(Recette Facile, Dessert Facile)
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 40 cl de crème fraiche,
- 30 g de sucre glace
Préparation de la recette Chantilly Facile étape par étape:
- 1Laissez la crème liquide au réfrigérateur suffisamment longtemps pour qu'elle soit bien froide.
- 2Dans un grand récipient, versez la crème et ajoutez le sucre glace.
- 3À l'aide d'un batteur, montez la préparation en chantilly en accélérant progressivement la vitesse. Vérifiez régulièrement l'état d'avancement en stoppant votre batteur. Une fois totalement arrêté, soulevez-le. Dès que le haut de la crème forme une pointe qui reste figée, c'est que votre chantilly est prête.
- 4Laissez reposer au frais environ 3 heures avant de déguster.
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Vos 1 avis sur la recette Chantilly Facile:
Avis de Sely du 20/07/2014
Hum c'est tellement bon et tellement facile c'est délicieux je préfère la faire maison que l'acheter !
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