Recette › Gateau › Churros › Churros au Nutella

Préambule : Des churros dorés maison à tremper dans du Nutella ? Cela ressemble à un goûter parfait ! Si vous maîtrisez la cuisson à la friture, cette recette sera aussi très rapide à réaliser. La recette Churros au Nutella a été imprimée 36 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 50 g de nutella,
• 1 verre de farine (100 g),
• 1 verre d'eau (15 cl),
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Churros au Nutella étape par étape:

• 1Portez l'eau à ébullition. Mettez en route votre friteuse ou faites chauffer de l'huile de friture dans une sauteuse à environ 180°C.
• 2Versez la farine dans une terrine, ajoutez-y le sel et mélangez. Versez par-dessus l'eau bouillante. Amalgamez le tout à la spatule, mais sans trop travailler la pâte.
• 3Remplissez une poche à douille du mélange précédent et pressez un à un les beignets dans l'huile chaude, en faisant bien attention aux projections d'huile brûlante. Utilisez du papier absorbant pour éponger les churros.
• 4Faites ramollir le Nutella au bain-marie. Servez les churros chauds, avec le Nutella présenté à part dans une coupelle pour les tremper dedans.

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