Recette Churros Bol

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Préambule : Envie d'un encas espagnol délicieux et croquant, cette recette de churros simple et rapide sera réalisée avec un bol comme unité de mesure. Autant de farine que d'eau chaude et vous ferez frire vos beignets rapidement dans l'huile.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 1 bol de farine,
  • 1 bol d'eau bouillante,
  • 1 pincée de sel,
  • Sucre vanillé,
  • Huile de friture,
  • Sucre semoule

Préparation de la recette Churros Bol étape par étape:

  • 1Versez un bol de farine et un bol d'eau bouillante dans un saladier et fouettez activement les deux éléments.
  • 2Eparpillez le sel et le sucre vanillé dans le mélange homogène et brassez-le une nouvelle fois pour diffuser les arômes.
  • 3Insérez la pâte dans votre poche à douille et mettez l'huile de friture en chauffe sur le feu modéré dans une sauteuse.
  • 4Faites tomber délicatement des boudins de pâte dans la matière grasse frémissante et patientez qu'ils dorent avant de les écumer.
  • 5Epongez-les sur un lit de papier absorbant, saupoudrez-les de sucre et savourez vos churros avec gourmandise.

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