Recette Churros Facile au Four

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Préambule : Super faciles à faire, ces churros sont cuits au four. Très pratique, ce mode de cuisson nécessite moins de surveillance et surtout, les churros sont moins gras. Pensez à les retourner à mi-cuisson pour dorer chaque côté.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 250 g de farine,
  • 40 g de sucre en poudre,
  • 50 cl d'eau,
  • Sucre glace,
  • 1 pincée de cannelle,
  • Sel

Préparation de la recette Churros Facile au Four étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 210°C et préparez votre plaque de cuisson en la chemisant de papier sulfurisé.
  • 2Confectionnez la pâte à churros en mélangeant la farine, la cannelle et le sucre en poudre, dans lesquels vous versez l'eau bouillante salée. Mélangez bien pour que la pâte devienne lisse et sans grumeaux.
  • 3Placez la pâte dans une poche à douille et dressez vos churros sur la plaque de cuisson.
  • 4Mettez les churros à cuire une demi-heure à peu près. Lorsqu'ils sont dorés, sortez-les du four et saupoudrez-les de sucre glace avant de servir.

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