Recette Churros Fourré Chocolat

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Préambule : Vous voulez faire plaisir à vos enfants pour le goûter mais ne savez pas quoi faire ? Faites-leur des churros fourrés au chocolat. Croustillants à souhait et très gourmands avec le chocolat fondant, vos bambins se jetteront dessus.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • Pâte à tartiner au chocolat,
  • 250 g de farine,
  • 25 cl d'eau,
  • 1 pincée de sel,
  • Sucre en poudre,
  • Huile de friture

Préparation de la recette Churros Fourré Chocolat étape par étape:

  • 1Dans une casserole, portez de l'eau salée à ébullition.
  • 2Versez la farine dans un récipient et délayez-la avec l'eau chaude. Mélangez bien.
  • 3Introduisez la pâte dans une poche à douille à embout cannelé et creux qui vous permettra de faire des churros creux.
  • 4Plongez des boudins de pâte d'environ 15 cm dans l'huile chaude. Attention à ne pas vous brûler.
  • 5Laissez les churros frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  • 6Egouttez-les sur de l'essuie-tout et roulez-les dans du sucre en poudre.
  • 7Pour finir, fourrez les churros de pâte à tartiner avec une autre poche à douille.

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