Recette Churros Fourrés Nutella
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Préambule : Voici une recette pour réaliser facilement et très rapidement de croustillants churros fourrés au Nutella, pour le plus grand bonheur de votre famille. De délicieuses gourmandises que vous pourrez servir au goûter ou même en dessert.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 250 g de farine,
- Nutella,
- 400 g d'eau,
- 1 pincée de sel,
- Sucre
Préparation de la recette Churros Fourrés Nutella étape par étape:
- 1Dans une casserole, faites chauffer de l'eau jusqu'à ébullition en la salant.
- 2Transvasez l'eau chaude sur la farine que vous aurez mise dans un saladier et pétrissez rapidement.
- 3Lorsque la pâte est homogène, mettez-la au réfrigérateur environ 1 heure pour qu'elle gonfle.
- 4Mettez en route votre friteuse pour chauffer l'huile.
- 5Fourrez votre pâte à churros dans une poche à douille cannelée et faites sortir une vingtaine de bâtonnets de pâte pour qu'ils tombent dans l'huile.
- 6Laissez les churros dorer quelques minutes pour qu'ils prennent une belle couleur dorée et posez-les sur de l'essuie-tout pour absorber l'excédent d'huile.
- 7Recouvrez ensuite les churros de sucre.
- 8Pour les fourrer de Nutella, faites une incision au centre des churros et fourrez-les avec le Nutella à l'aide d'une autre poche à douille.
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