Recette › Gateau › Churros › Churros sans Friture

Préambule : Les churros, c'est délicieux, mais un peu gras hélas ! Pour les cuire sans friture, nous vous conseillons cette recette qui utilise une cuisson au four. Les beignets sont tout aussi délicieux et plus digestes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 125 g de farine,
• 20 g de sucre,
• 25 cl d'eau,
• 1 c. à soupe de fleur d'oranger,
• 1 pincée de sel,
• Sucre glace

Préparation de la recette Churros sans Friture étape par étape:

• 1Portez l'eau à ébullition avec la fleur d'oranger, le sucre et le sel. Hors du feu, ajoutez la farine et remuez bien de façon à homogénéiser la pâte.
• 2Lorsque la pâte a tiédi, versez-la dans votre poche à douille. Si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un sac de congélation dont vous coupez l'un des coins.
• 3Mettez votre four à chauffer à 220°C et placez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de cuisson.
• 4Dressez vos churros directement sur la plaque, en les coupant à la longueur souhaitée. A noter qu'au-delà de 8 cm, c'est plus difficile à dresser dans des cornets individuels. Espacez les rangées de churros pour faciliter la cuisson.
• 5Lorsque le four est chaud, glissez la plaque de churros et laissez cuire 20 minutes. Servez chaud en les saupoudrant de sucre glace.

Imprimez la recette Churros sans Friture:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: