Recette Cookies au Beurre de Cacahuète

18 notes

Préambule : Les cookies au beurre de cacahuète sont de tradition américaine. Ils sont réputés parfaitement fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Selon votre envie, vous pouvez réduire la quantité de chocolat et ajouter plus de beurre de cacahouète.
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Préparation :
Cuisson :
Total :
Cookies au Beurre de Cacahuète Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 à 4 personnes:

Préparation de la recette Cookies au Beurre de Cacahuète étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 5/6). Préparez votre plaque de cuisson en la couvrant de papier sulfurisé.
  • 2Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Puis, travaillez le beurre mou avec le beurre de cacahuète jusqu'à ce que la pâte soit bien crémeuse. Ajoutez ensuite l'oeuf, les sucres et le sucre vanillé. Mélangez bien.
  • 3Mélangez la levure à la farine avant de l'incorporer à la préparation à base de beurre. Ajoutez enfin le chocolat que vous aurez cassé en pépites.
  • 4Préparez des petites boules de pâte à cookies sur votre plaque de cuisson. Espacez-les suffisamment, car elles s'étaleront à la cuisson.
  • 5Enfournez pendant 10 minutes afin que les cookies au beurre de cacahuète soient dorés, mais encore mous à la sortie du four. Laissez-les refroidir à température ambiante et savourez.

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Vos 4 avis sur la recette Cookies au Beurre de Cacahuète:

Avis de Adrien du 26/05/2011


pas trop gras, et trop délicieux, j'adore

Avis de gaelle du 26/05/2011


pas mal du tout

Avis de Nathalie du 25/05/2011


un peu trop chocolat, mais c'est tout de même réussi

Avis de Anne du 25/05/2011


vraiment simple à faire, et tout les enfants adorent

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