Recette Cookies au Kinder

15 notes

Préambule : Vous avez l'habitude des traditionnels cookies aux pépites de chocolat ? Tentez cette recette avec des Kinder Maxi qui les rendront encore plus gourmands et fondants grâce à leur douceur !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Cookies au Kinder étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 180°C et recouvrez la plaque du four avec du papier sulfurisé. Sortez le beurre pour le laisser ramollir à température ambiante. Pendant ce temps, découpez les barres de Kinder en grosses pépites et mettez-les de côté.
  • 2Dans un saladier, travaillez à la fourchette le beurre avec le sucre blanc et la vergeoise pour obtenir une texture onctueuse. Versez la vanille liquide et ajoutez l'oeuf.
  • 3Dans un bol, tamisez la farine avec la levure, puis versez-les dans la préparation précédente. Mélangez à la cuillère de manière énergique, et ajoutez la pincée de sel. Enfin, incorporez les morceaux de Kinder en mélangeant délicatement.
  • 4Sur la plaque, disposez de petits monticules de pâte de la taille d'une balle de golf, puis aplatissez-les avec le dos d'une cuillère. Réservez-les une demi-heure au réfrigérateur pour durcir le beurre et donner ainsi tout leur moelleux aux biscuits.
  • 5Faites cuire pendant 8 minutes, puis laissez-les refroidir à température ambiante pour obtenir le côté croustillant des cookies.

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Vos 1 avis sur la recette Cookies au Kinder:

Avis de Ajtvslat du 15/11/2015


Je trouve que les cookies sont trop friables et se craquent. Pouvez-vous me dire pourquoi ? j'ai pourtant respecté les doses.

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