Recette › Gateau › Cookies › Cookies Beurre de Cacahuètes

Préambule : Voici la recette des cookies au beurre de cacahuètes. En plus du beurre de cacahuètes, les pépites de chocolat qui se fondent dans un biscuit croquant sont un gage de succès! Délicieux, croquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, ces cookies n'ont pas fini de vous surprendre! La recette Cookies Beurre de Cacahuètes a été imprimée 33 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 5 cuillères à soupe de beurre de cacahuète,
• 80 g de pépites de chocolat,
• 100 g de sucre roux,
• 1 oeuf,
• 150 g de farine,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1 cuillère à café de levure chimique,
• 50 g de beurre mou

Préparation de la recette Cookies Beurre de Cacahuètes étape par étape:

• 1Préchauffez le four à 180° et tapissez sa plaque avec du papier de cuisson.
  Travaillez le sucre roux avec le beurre classique et le beurre de cacahuètes jusqu'à obtention d'une pâte onctueuse.
• 2Incorporez l'œuf et le sucre vanillé tout en délayant la préparation.
  Ajoutez ensuite la farine puis la levure et les pépites de chocolat.
• 3Réalisez des petites boules de pâte que vous écraserez avec le dos d'une fourchette.
  Disposez-les sur le papier de cuisson en les espaçant.
• 4Enfournez les cookies durant 10 minutes de façon à ce qu'ils deviennent dorés.

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