Page FacebookRecette Cookies Huile
16 notes
Préambule : Voici la recette de cookies réalisés avec de l'huile. Sans beurre ni lait, ces délicieux cookies feront le bonheur des personnes intolérantes au lactose. Terriblement originaux avec leur petit goût de miel et de noisette, vous n'aurez aucun mal à les réaliser et encore moins à tous les dévorer!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 15 cl d'huile,
- 5 cuillères à soupe de miel,
- 250 g de noisette,
- 160 g de sucre roux,
- 2 oeufs,
- 240 g de farine
Préparation de la recette Cookies Huile étape par étape:
- 1Habillez une plaque de cuisson de papier de cuisson et préchauffez votre four à 170°.
- 2Cassez les noisettes en morceaux grossiers puis faites-les caraméliser à feu doux avec le miel et deux cuillères à soupe d'huile.
3. Battez le sucre roux et l'huile. Quand la texture devient mousseuse, ajoutez les oeufs en délayant. Puis incorporez la farine en remuant.
4. Réalisez des boules de pâte que vous déposerez et espacerez sur la plaque recouverte de papier de cuisson.
Ecrasez les boules de pâte à l'aide d'une fourchette et parsemez-les des morceaux de noisettes.
4. Enfournez les cookies durant 13 minutes, afin qu'ils dorent.
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Vos 1 avis sur la recette Cookies Huile:
Avis de Lol du 17/01/2014
bonne recette mais moi j'ai ajouté de la levure.
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