Recette › Gateau › Cookies › Cookies Pomme

Préambule : De délicieux cookies croustillants aux pommes avec une subtile odeur de cannelle seraient-ils les bienvenus? Bien gonflés et sucrés à point, ces cookies à base de pommes fondues se révèleront être un goûter irrésistible qui saura combler toutes les petites faims avec efficacité! La recette Cookies Pomme a été imprimée 14 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 pomme ,
• 140 g de sucre,
• 125 g de beurre mou,
• 1 cuillère à café de levure chimique,
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre,
• 180 g de farine

Préparation de la recette Cookies Pomme étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180° et tapissez une tôle de papier de cuisson.
  Épluchez la pomme que vous découperez en dés.
• 2Écrasez le beurre mou avec le sucre et délayez le tout jusqu'à homogénéisation.
  Incorporez la farine et la levure ainsi que la cannelle puis ajoutez les pommes en dés.
• 3Façonnez 15 petites boules de pâte que vous disposerez loin les unes des autres en les plaçant sur la plaque de cuisson.
• 4Enfournez les cookies durant 12 minutes.

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