Page FacebookRecette Crumble aux fraises
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Préambule : Le crumble aux fraises est une recette rapide et très facile à faire. Dégustez-le tiède, avec un peu de crème fraîche ou de la glace à la vanille par exemple. Si votre crumble est trop liquide, laissez-le cuire encore 5 minutes à basse température, en le couvrant de papier aluminium. La recette Crumble aux fraises a été imprimée 11 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:
- 1 kg de fraises,
- 125 g de farine,
- 125 g de cassonade,
- 125 g de poudre d'amande,
- deux cuillères à soupe de Grand Marnier,
- 125 g de beurre
Préparation de la recette Crumble aux fraises étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez généreusement un plat à gratin ou des ramequins individuels allant au four.
- 2Lavez vos fraises, équeutez-les, et laissez-les bien sécher sur du sopalin. Coupez-les en deux et arrosez-les de Grand Marnier. Vous pouvez retirez l'excès de jus et le conserver pour en faire un sirop.
- 3Versez la farine, la cassonade, la poudre d'amande et le beurre ramolli coupé en dés dans un grand saladier. Travaillez la pâte avec vos doigts pour obtenir une pâte granuleuse.
- 4Déposez les fraises dans le moule ou les ramequins, puis couvrez-les de pâte à crumble, en émiettant avec les mains. Enfournez pendant 20 à 25 minutes.
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