Recette Gateau aux fraises rapide
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- une barquette de fraises,
- 150 g de farine,
- 125 g de sucre en poudre,
- 100 g de beurre fondu,
- 2 oeufs,
- un demi sachet de levure chimique,
- un demi verre de lait,
- une pincée de sel,
- un peu de rhum
Préparation de la recette Gateau aux fraises rapide étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Beurrez et farinez un moule à manqué.
- 2Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre, la levure, les oeufs entiers, le lait, le beurre fondu et le rhum. Allez-y progressivement pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Si vos fraises sont déjà bien sucrées naturellement, vous pouvez diminuer la quantité de sucre.
- 3Versez la préparation dans le moule, ajoutez les fraises entières préalablement lavées. Enfournez pendant 30 minutes au moins. Vous pouvez utiliser des fraises congelées pour un meilleur résultat.
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Vos 160 avis sur la recette Gateau aux fraises rapide:
Très bon mais un petit bémol, il faut plus de 30 min pour le faire cuire.. Il a dû cuire 1h au moins
Il est super bon
Gateau super bon avec des fraises. J'ai essayé avec des pommes golden, c'est super bon !
Il est bon
1 er gateau j ai oublié de mettre le lait (cuisson trop longue) 1heure 30 m
2 eme j ai rajouté du nescafé temps de cuisson aussi long
faut il couper les fraises en petits morceaux ou les laisser entieres?
Bonjour je voudrais faire cette recette mais il faut utiliser quels plats à gâteaux : rond, carré ou autre?
Pouvez vous me répondre merci
bon, simple et pas cher
Cette recette est très simple mais vous n'avez pas dit il faut mettre ou le sel, a quel moment?
C'est trop bon mais par contre moi j'ai rajouté un peu de farine car chez moi c'était un peu liquide(mais je pense que je me suis peut-être trompée quelque part)!
Bref,Trop Bien cette recette!Merci
Bonjour c'est à 200°C qu'il faut le faire cuire ? Merci
Est-ce obligé de mettre du Rhum ? J'en ai pas !
Je trouve qu'elle est rapide mais trop simple a mon gout
tres tres bien comme gateau
je n'ai pas encore assayer de faire le gâteau mais il manque un ingrédient au gâteau aux fraises, à quelle moment ont rajoute la pincée de sel
Je vais essayer de faire ce gateau mais j'aimerais savoir si le Rhum est indispensable ? Merci de répondre le plus vite possible c:
excellente recette avec un petit coulis de fraise...facile rapide et bon
Bonjour a tous ,j'ai besoin de la recette de ce gâteau pour 20 petits gloutons.
Je pense le faire dand un plat carré de 28 cm.
Merci pour vos conseils si je triple les doses je vais me planter!
Excellent recette , gâteau servi avec une crème chantilly un vrai délice ...
Très bonne recette et facile a faire . Idéal l'hiver avec des fraises congelées directement mises sur l'apareil. A faire sans hésitation .
Miam, j'en redemande ! C'est simple, rapide et délicieux. Je garde cette recette !
Trop bon, trop bon, trop bon! Merci pour la recette. J'ai suivi la recette et comme je n'avais pas assez de fraises, j ai ajouté du coulis de fraises ( ou confiture) fait maison) et alors, quel délice !!!
Gateau fait ce dimanche , assez déçu , je m'attendais à qqchose d'excellent , mais c'est un simple clafoutis aux fraises , bon , à faire pour sa petite famille mais pas pour des invités .
bon rapide et facile convient à tous fait ce jour avec des fraises fraiches...
très bonne recette. Je recommande.
Excellent gateau
Le probleme c'est que je n'ai pas de rhum comment je peux faire ?
J'ai beaucoup aimé ce gâteau ainsi que ma famille
Je vous remercie. (J'ai rajouté de la poudre d'amande et du sucre vanillé et par-dessus de la chantilly)
C'était un délice
Encore une fois merci
Gateau fait à l'occasion de l'anniversaire de mon ami, j'ai mis un peu de sucre vanillé, du rhum gingembre citron (un chouia), j'ai décoré avec des rondelles de fraises fraîches, saupoudré de sucre glace, amandine effilées et du pralin mixé servi avec un coulis de fraise maison aussi et Tous le monde a franchement adoré même mon ami qui n'aime pas les gâteaux en général. Franchement bravo pour cette recette simplisime et excellente. Je recommence ce week end. Biz à vous.
J'ai testé ce gâteau et c'est un vrai régal. Facile à faire. A la place du rhum j'ai mis de la vanille liquide. Mon seul problème c'est les fraises se sont réparties à l'intérieur du gâteau. Mais mes voisins se sont régalés . Merci
Recette facile, rapide et bonne!! Génial!
Si on ne mange pas de rhum on peut le remplacer avec quoi ? Sinon je vais le tester il a l'air bon [3[3
j'ai fait ce gateau et ma famille a adore
Excellent . Moi j'ai rajouté de la poudre d amandes et du sucre vanillé et sucre glace à la fin . c'est super bon
C'est excellent moi j'ai rajouté de la poudre d'amande et un sachet de sucre vanillé. Et du sucre glace à la fin c'est super bon .
C'est la deuxième fois que je le fais et c'est toujours aussi bon. Aujourd'hui j'ajoute des framboises . A faire. Rapide et bon
Excellente recette.c'est la premiere fois que je fais ce genre de gateau. J'ai mis 500g de fraise 200g de farine et 3 oeufs par rapport à la recette de base.
j 'ai accompagne le gateau d'un coulis de fraise et d 'une boule de glace à la vanille.
ma fille et mon mari se sont régalés
une recette simple et rapide que je ferai de nouveau avec des invites.....
le gâteau est très facile a faire mais la présentation est compliquée mais en revanche le gâteau est très bon je mets la note de 18/20
ce gâteau est très bon et c'es facile a faire moi j'ai 12 ans et tout le monde a adoré
je voudrais savoir à quelle quantité de lait correspond 1/2 verre de lait Merci d'avance.
Trop facile a faire trop bon je donnerai 20 sur 20
Un jeu d'enfant à faire ce petit gâteau aux fraises! Il est dans le four à l'instant où je vous parle. Pour ma part étant allergique au rhum après une cuite monumentale, je l'ai remplacé par quelques gouttes de fleur d'oranger. Je pense aussi enduire le gâteau de confiture de fraise une fois démoulé et refroidi pour plus de plaisir! voila merci pour cette recette qui va ravir mes convives! (^_-)
La recette est super simple et facile a faire. Moi j'ai l'habitude de faire des gateaux mais Je n'en avais jamais fait a la fraises a part les tarte a la fraises.
Très facile et rapide, mais par contre quel glacage pour accompagner ce gâteau ? Sauf crème fouettée ...
excellent! rapide, facile et délicieux. par contre j'ai fait un gâteau pr 8 personnes dans un grand moule à tarte, dc j'ai doublé les quantités et j'ai remplacé la moitié du lait par un yaourt. je n'ai également ajouté les fraises qu'après les 10 (je pense) premières minutes de la cuisson , bref le temps que le gâteau soit un peu plus ferme pour pas que les fraises plongent dedans hhhh (puisque ma pâte n'était pas très épaisse)
super. pas mis de rhum moi
Super gateau. J'ai 14 ans et je le trouve super simple a faire je l'ai fait pour ma mère elle a adoré mais par contre je n'ai pas mis de rhum et j'ai remplacé les fraise par le sirop de fraise mais j'aimerais essayer avec les fraises entière :)
j'ai réalisé le gâteau aux fraises pour mon petit fils Evan je viens de le goûter il est super bon c'est à refaire mais je l'ai pas fait dans un moule en silicone mais dans un moule en verre la prochaine fois je le ferai dans le moule adapté. Merci pour la recette. Par contre vous avez oublié de préciser s'il faut le manger chaud ou froid.
j'ai besoin de faire ce gateau aujourd'hui mais je n'ai pas de levure chimique ni de bicarbonate.
j'ai lu sur internet qu'il était possible de remplacer la levure par des blancs battus en neige et dans ce cas j'aurai besoin de savoir combien d'oeufs il fallait !
merci d'avance
un régal. je n'ai pas mis de rhum.
mon copain croyait que le gateau sortait du pâtissier.
j'y ai mis du sucre glace a la fin.
tout simplement un régal
puis je remplacer le rhum par de la fleur d'oranger?
absolument génial et bluffant. je l'ai laissé 35mn et l'ai recouvert au bout de 25mn d'un papier sulfu. décoré avec de la chantilly et des fraises coupées en quartiers plus copeaux de chocolat et physialis, ce fut un très beau gâteau d'anniversaire peu couteux et que l'on me redemande
Salut à tous! Ce gateau a l'air super bon mais j'ai une question, en ajoutant les fraises à la préparations ne vont-elles pas trop s'enfoncer dans la gateau? Elles restent au dessus? Merci par avance!
peut-on superposer deux de ces gâteaux? merci
bon gâteau léger, j'ai mis deux bouchons de rhum, j'en mettrai plus la prochaine fois car ça ne se sentait pas du tout.
Je viens de réaliser le gateau, et je crois que je me suis plantée... On ne sent pas trop le gout du rhum.., j'ai mis 30g de beurre (proportion pr deux personnes) et en fin de cuisson un peu de cassonade au grill 2mn, j avais mis le four à 180 degrés, 200 est peut etre préférable ? Si vous avez des conseils, je prépare le dessert mercredi à nouveau pr mon chéri, peut-il etre préparé mercredi soir pr etre servi jeudi soir ? En le plaçant au frigo ?
Mon gateau à la consistance moelleuse d'un gateau au yahourt, suis-je sur la bonne voie ?
¨Perfectionniste dans l'ame !"
Merci de vos réponses.
Gateau en test pour un anniv samedi... a mon gout trop de beurre faut que je diminue de moitie et ca sera parfait (j'espere)
ce gateaux est trop bon j'adore et c beaucoup plus facile merci !!!
Je l'ai fait en Mars pour l'anniv de mon fils, depuis je suis accroc ^^ il fait fureur a chaque fois :) par contre il est meilleur quand on le met au frigo ^^ plus frais
mon gâteau cuit en ce moment,une belle odeur s'échappe du four!!!
ça va être un délice
@Marnim : 1/2 verre de lait correspond à environ 6 cl.
ce gateau est vraiment délicieux et très facile a faire
je vous conseille de le faire!
Je voudrais connaître avant tout la quantité de lait : 1/2 verre c'est quoi pour vous ?
Merci
gateau rapide à faire, je viens de le gouter,il est excellent, j'ai diminué un peu la quantité de sucre je n'ai pas mis de rhum car je trouve qu'il masque un peu le gout des fraises ,par contre j'ai rajouté le zeste d'un citron bio.
Miam! avec un peu de chantilly sur le dessus, un délice !
ce gateau à l'air délicieux ce week-end je vais le faire avec nos bonnes fraises corses!
c'est vraiment un bon gateau mais on a rajoute 1 sachet de sucre vanillé et on a mis que 50 g de beurre !!!! a refaire !!
excellent gateau!!! on a rajouté un sachet de sucre vanille et on a mis que 50g de beurre;a refaire!!!!!
super bon et facile a faire!
Ce gâteau aux fraises est délicieux tout le monde en a pris deux fois
Je l'ai fait mais pas encore gouté il est en train de chauffer j'ai coupé des fraises ensuite je les ai mises dans le mélange j'ai mis un peu de colorant rouge pour se rappeler les fraises ainsi que du sucre vanillé et une goutte d'extrait de vanille liquide on verra ce que ça donne je ne pense pas être déçue au vu de ce que disent vos nombreux commentaires !!!
Je viens de réaliser cette recette le gateau est dans le four...alors je vais attendre sauf que j'ai doublé les doses car c'est pour 8 personnes que je le fais...
Pourriez vous me dire 1 barquette de fraises = 250g ou 500g
1/2 verre de lait est égal à = 20, 25 ou 30 CL
C'est un peu du piffe...merci par avance.
Je vous tiens au courant du résultat..
Pas toujours facile de faire un gâteau avec des fraises....
Celui là a été apprécié par 10 personnes...
la note a été de 10/10...
merci
si je rajoute de la chantilly dessus ça va etre bon et beau!
j'ai des fraises et je viens de voir cette recette et tous ces bons commentaires, comment ne pas faire autrement que de le préparer pour demain, j'ai hâte !!!!
mon gateau cuit en ce moment , très belle pate mais j'ai coupé mes fraises en deux car elles etaient très grosses . Je suis impatiente de le manger
bon gateau facile a faire mais il y a trop de beurre je pense que j en mettrai moins la prochaine fois!!!
recette facile et delicieuse
je suis en train de le faire mais super rapide et je pense que ca va etre un délice !!!!
Très bon gâteau
Super gateau tout le monde a adoré. j'ai juste effectué quelques modifications : j'ai mis 3 oeufs entiers, 65g de beurre (allegé) car j'en avais plus et j'ai remplacé le rhum par de la poudre de vanille.
le gateau etait succulent.
ps : moi aussi j'ai couvert mon gateau d'une feuille d'alu que j'ai sortie 5 a 10 mn avant la fin de cuisson
je garde la recette precieusement !!!!!!!!
je doutais mais au final c'est bon. j'ai prefere ne pas mettre de rhum le gout etait un peu meilleur car j'ai mis une gousse de vanille a la place
5/5 absolument délicieux.
J'ai fait le gateau, super sympa!Les fraises je les ai placées au dessus!j'ai change le rhum pour de l'essence de rose et saupoudré de sucre glace,cuit a 150 degrés...J'ai mis un sachet de levure et un jaune d oeuf en plus pour plus de moelleux!succulent!!!!
Cette recette je l'ai faite pour la première fois avec ma fille de 4 ans et demi et mon filleul de 8 ans, simple pour ces petits bouts ! nous avons mis du rhum mais trés peu nous attendons 16h pour une bonne dégustation. A refaire !!!!
cette recette est excellente, rapide, facile je l'ai faite avec mon fils de 3 ans et demi, ce fut un agréable moment, mais le meilleur est celui de la dégustation ! Je n'ai pas mis de rhum, mais ce fut super quand même ! Nous avons versé la pâte dans le moule puis nous l'avons parsemé délicatement de fraises surgelées. J'ai du le faire cuire un peu plus que 30min car l'intérieur n'était pas cuit en recouvrant de papier alu pour pas brûler le dessus. A refaire !!
mmm ...un vrai délice ce gateau. je vais tester tout le site... à plus tard je dois me régaler!!
Cette recette me donne très envie !! Je vais la tester de suite :p
J'adore c'est un vrai délice !!
trés bon gateau aux fraises
Cette recette me donne l'eau à la bouche! Je vais la tester tout de suite! :)
gateau trés facile à faire et de plus délicieux :pour le rendre encore plus moelleux j'ai pris des fraises encore congelées et une fois sorti du four, j'ai nappé le gateau encore chaud d'un jus de caramel ce qui a donné encore plus de moelleux au gateau.
Gateau très simple à réaliser, les ingrédients pour le réaliser sont facile à trouver.Cette recette est simple,efficace et le gateau est très bon!
pour faire le gateau c quel type de rhum qu'il faut mettre ?
tres bon gateau mais moi j'ai coupé les fraises en deux , le jus des fraises s'est diffusé dans tout le gateau
vous mettez les fraises dans le gâteau mélangées avec la pâte ou dessus?
5/5 gâteau aux fraises rapide à faire et rapide à manger. . Mon fils de 6 ans n'est pas gâteau mais là ! Il dévore, et me fait comprendre que chaque bouchée est succulente ! Merci pour cette recette , adoptée .
bonjour,j'ai fait le gâteau aux fraises pour l'anniversaire de ma fille , mes invités étaient super contents. super bon ,merci
Bonjour, Je suis très intéressée par cette recette, mais j'aurais une petite question svp : ce gâteau peut-il être préparé la veille ? merci à l'avance pour votre réponse.
je l'ai fait pour mon annive il était super extra méga génialement BON!!.
Très bon et super facile. J'ai fait cuire la pâte dans des moules à muffins environ 20 min à 180°C. Ne pas mettre trop de fraises, sinon le5s gateaux ont tendance à tomber (250g suffisent).
Je confirme il est trés facile à faire et trés bon. Doré à point je l'avais recouvert d'une feuille de papier alu en début de cuisson
Je viens de faire la recette pour mon anniv' ; J'espère que ça sera bon !! [3
puis je congeler ce gateau?
Bonjour, quelqu'un pourrait me dire s'il faut poser les fraises au-dessus ou bien les mélanger à la pâte ?? Merci
g fais ce gâteau cet aprem et viens de le goûter très bon et très facile,et je pense qu'on peut essayer avec d'autres fruits,a faire !!!
Trés facile et trés bon,je confirme,(avec des fraises fraiches) pour moi.
Un vrai délice, je n'en reviens pas il est si facile à faire, mes enfants ainsi que mon mari ont adorés !!!! j'ai également recouvert de papier aluminium le gateau 15 min apres l'avoir enfourner, ceci à permis qu'il ne brule pas au niveau du dessus, et 5 minutes avant la cuisson j'ai oté le papier aluminium. bonne dégustation!!!....
je ss entrain de la préparer j'ai pas de rhum j ai mis l eau de fleur des oranger je sais pas quel goût cela va donner mais je crois que ca va etre un délice c 'est une recette facile même pas 10 min pour la préparation
cool. je peux apprendre n'importe quelle recette maitenant
Gâteau très simple et rapide à faire ! J'ai également mis une feuille sulfurisée pour éviter de brûler le dessus ! A part le fraisier, je ne pensais pas qu'on pouvait faire un gâteau aussi simple avec des fraises (idée de ma fille de 9 ans). Parfois faut savoir écouter ses enfants :-°) C'est un délice ce dessert !! A refaire.
Bonjour , j'ai essayé votre recette , recette très bonne , et simple à faire . après 15 mn au four , j'ai posé sur le gateau une feuille sulfurisée , pour éviter qu'il bruni de trop j'usqu'à la fin de cuisson . je l'ai défourné qu'après 40 mn , je pense avoir mis trop de fraises . il était bon . je vous remerçie beaucoup pour la recette .
@ cherazade : Il vaut mieux faire décongeler les fraises avant de les utiliser dans le gâteau pour qu'elles ne relâchent pas d'eau dans la pâte.
bonjour, j'aimerais faire votre recette avec des fraises congeler mais j'aimerais savoir avant si les fraises doivent etre mise congeler ou faut il les laisser decongeler au paravant. merci par avance
il a l'air simple a faire je suis presque sur que mes deux anges vont adorer! c'est parti je me lance
génial ce gateau aux fraises
Bonjours , le rhum est il obligatoire ?
très bon et tres rapide de conception merci
Ce gateau est tout simplement magnifique. Facile à faire, économique et bon au goût.
Merci.
Très bon gâteau. Perso, sur conseil de mon "chef" (ma femme), je l'ai fait cuire à 180° au début et j'ai baissé à 170° à la fin de la cuisson, pour que le dessus ne "crame" pas.
un gateau aux fraises bien bon
aujourd'hui c l'anniv de mon bout chou 9 ans. il adore les fraisiers mais ici en gwada je vous donne pas le prix des fraisiers. coup de bol j'ai trouvé de jolies fraises alors j'me lance et j'vous donnerais des news
bonjour quand vous dites demi sachet ou demi verre cest quoi au juste les quantités merci
@riv82 une barquette de 250g de fraises suffit mais si vous êtes gourmand et souhaitez un saveur plus fruitée, vous pouvez en mettre plus :-)
Puis-je avoir en gramme la quantite des fraises surgeles et fraiche qu'il faut pour cette recette?
Merci
C'est trop bon c'est le meilleur gâteau que j'ai jamais mangé .Si il est pas bon c'est que vous avait mal fait la recette
je trouve que c'est très rapide je vais essayer de la faire mais je ne rajouterai pas le rhum
ce gateau est divin il est trop bon en plus avec si peu d'ingrédient je crois que l'on peu pas faire mieux dans le genre en plus avec des fraises du jardin c'est encore meilleur! il est vraiment excellent!
ce gateau est une vraie merveille je le recommande a tous! note maxi pour ce must qui ravira petits et grands je recommande!
excellent ,tres facile et rapide a faire avec des ingredients simples vraiment tres bon je vais en refaire
temps de cuisson annoncé insuffisant, tenir 20 min de plus.
j' ai ajouté de la vodka pour remplacer le rhum!! c'est une recette enivrante
c'est vrai que la préparation de ce gâteau est vraiment rapide, en plus c'est tellement délicieux
hyper facile à préparer, c'est trop bon
comment peut-on résister à une telle merveille?
j'aime beaucoup la couleur et aussi le gout
agréablement bon et vraiment trop léger, j'adore
c'est trop facile,même moi j'y suis arrivée à le préparer toute seule
c'est exceptionnellement bon
j'ai rajouté un peu de confiture de framboise avec la recette, c'est vraiment délicieux
je dois dire que je suis presque un cordon bleu, mais cette recette la vient de m'impressioner :D
miam miam!! j' ai pas encore essayé et j'en ai déjà l'eau à la bouche. je vous en dirai des nouvelles
une vraie petite merveille, mon fils a beaucoup aimé 5
c'est très bon , je compte même en faire la surprise à mon mari
c'est vrai que c'est rapide, je dois l'avouer mais à ma première tentative, j'ai eu un peu de mal quand même , en tous cas c'est bon et c'est ce qui compte
ma mère m'en a fait hier et je ne peu résister , j'en referai aujourd'hui même
pas mal et vraiment facile à préparer
un vrai délice pour toute la famille
je suis en train d'en préparer pour le goûter
cette recette est vraiment incroyable
un gateau vraiment facile à préparer et pourtant si bon
je dirais même très bon
le résultat est super bon, mais la préparation n'est pas si rapide que ca si c'est la première fois qu'on le fait
facile, trop bon, et c'est vrai que c'est rapide
facile et délicieux à la fois
ca m'a étonné, de voir a quel point il était si facile de faire un gâteau comme ca
je vous le confirme, c'est vraiment facile et rapide à faire
c'est délicieux
j'ai hâte d'en faire pour mes petits
facile à faire en plus aux fraises une recette qui peu rendre folle
c'est un vrai délice!!! j' ai aussi essayé avec des pêches mûres et c'est aussi bon qu'avec des fraises
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