Recette Gateau aux fraises rapide

592 notes

Préambule : Les gâteaux aux fraises ont la réputation d'être plus longs et plus compliqués à réaliser que leurs confrères. Il faut préparer les fruits, la chantilly, la génoise, assembler le tout... Voici une recette de gâteau aux fraises rapide qui vous fera changer d'avis.
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Préparation :
Cuisson :
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Gateau aux fraises rapide Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Gateau aux fraises rapide étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Beurrez et farinez un moule à manqué.
  • 2Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre, la levure, les oeufs entiers, le lait, le beurre fondu et le rhum. Allez-y progressivement pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Si vos fraises sont déjà bien sucrées naturellement, vous pouvez diminuer la quantité de sucre.
  • 3Versez la préparation dans le moule, ajoutez les fraises entières préalablement lavées. Enfournez pendant 30 minutes au moins. Vous pouvez utiliser des fraises congelées pour un meilleur résultat.

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Vos 160 avis sur la recette Gateau aux fraises rapide:

Avis de Chris du 13/12/2015


Très bon mais un petit bémol, il faut plus de 30 min pour le faire cuire.. Il a dû cuire 1h au moins

Avis de Dadase du 03/10/2015


Il est super bon

Avis de Didi004yer du 13/09/2015


Gateau super bon avec des fraises. J'ai essayé avec des pommes golden, c'est super bon !

Avis de Chanez du 07/08/2015


Il est bon

Avis de Eddy/liege du 13/07/2015


1 er gateau j ai oublié de mettre le lait (cuisson trop longue) 1heure 30 m 2 eme j ai rajouté du nescafé temps de cuisson aussi long faut il couper les fraises en petits morceaux ou les laisser entieres?

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