Recette Crumble Biscuit

13 notes

Préambule : Plus qu'originale, cette recette de crumble aux biscuits est époustouflantes! Des biscuits roses de Reims émiettés sont fondus dans une pâte sableuse et croustillante! Les pommes gorgées de jus d'orange sont en parfait accord avec la compote de rhubarbe qui a été aspergée de sirop de mûres. Les fruits rouges apportent encore un peu plus de saveur à cet exceptionnel crumble que personne n'oubliera! La recette Crumble Biscuit a été imprimée 17 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Crumble Biscuit Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Crumble Biscuit étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180° et beurrez un moule.
    Pelez les pommes et coupez-les en morceaux avant de les faire mariner dans le jus d'orange durant 10 minutes.
  • 2Versez ensuite le jus d'orange dans une casserole et faites y fondre la rhubarbe avec 4 cuillères à soupe d'eau à feu moyen jusqu'à obtenir une compote.
    Ajoutez ensuite les pommes.
  • 3Émiettez les biscuits que vous mélangerez avec le sucre et travaillerez avec le beurre afin d'obtenir une pâte sableuse dont vous déposerez une fine couche au fond du moule.
  • 4Disposez les morceaux de pommes et les fruits rouges équeutés par dessus, avant de les recouvrir du reste de pâte sableuse.
    Enfournez le crumble durant 20 minutes.

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