Recette › Gateau › Crumble › Crumble Melon

Préambule : La douceur incomparable de ce crumble vous mettra en émoi! Ses dés de melon saupoudrés de cannelle vous emporteront au paradis et vous serez très certainement surpris de découvrir la subtilité des grains de poivre dont ils sont parsemés! Délicieux et improbable, le crumble au melon deviendra une évidence pour vous! La recette Crumble Melon a été imprimée 131 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 melons,
• 150 g de beurre mou,
• 90 g de sucre,
• 1 pincée de sel,
• 1 pincée de poivre,
• 2 cuillères à café de cannelle,
• 250 g de farine

Préparation de la recette Crumble Melon étape par étape:

• 1Préchauffez votre à 210° et beurrez un moule.
  Coupez les melons en 4 puis égrainez-les avant de retirer leur pulpe puis de les détailler en dés.
  Égouttez-les et saupoudrez-les de 40 grammes de sucre.
• 2Écrasez le beurre que vous travaillerez avec le sucre restant puis avec le sel et la farine jusqu'à obtenir une pâte friable et émiettée.
• 3Couchez les cubes de melon dans le moule puis saupoudrez-les de cannelle et de poivre.
  Étalez uniformément la pâte friable au dessus du crumble et enfournez-le durant 30 minutes.

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