Recette Crumble Pomme Framboise
13 notes
Préambule : Un goûteux crumble aux pommes ainsi qu'aux framboises et au chocolat blanc se profile dans votre cuisine! A vous de saisir cette chance pour savourer sa pâte délicieusement sucrée et dorée à point! Vous n'aurez de cesse de songer aux framboises presque fondues et enrobées de chocolat blanc, couchées sur un lit de pommes succulentes...
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 4 pommes,
- 250 g de framboises,
- 125 g de beurre mou,
- 125 g de farine,
- 100g de chocolat blanc pâtissier,
- 125 g de cassonade
Préparation de la recette Crumble Pomme Framboise étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 270° puis beurrez un moule et râpez le chocolat.
Pelez les pommes puis coupez-les en dés et couchez-les uniformément dans le moule.
Disposez les framboises au dessus et parsemez le chocolat râpé. - 2Tamisez la farine avec la cassonade et incorporez le beurre coupé en tronçons.
Malaxez la préparation afin d'obtenir une pâte sableuse que vous répartirez sur les framboises. - 3Enfournez le crumble au thermostat actuel pendant 10 minutes au bout desquelles vous le baisserez à 170° afin de terminer sa cuisson durant 15 minutes supplémentaires.
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