Recette Gateau avec 100g de chocolat
101 recettes, 2824 notes
Le chocolat noir pâtissier est un ingrédient quasi indispensable de tout bon cuisinier car il entre souvent dans la composition des gâteaux : mélangé à la pâte, sous forme de pépites, de glaçage... Par rapport aux tablettes de chocolat normales, le chocolat pâtissier a été spécialement conçu pour supporter la cuisson et se travailler facilement. Recette.com vous propose ici de nombreuses recettes utilisant 100 g de chocolat, soit une demi tablette.
1 h 10 min
Voici un gâteau aux trois chocolats visuellement et gustativement irrésistible! Fondant à souhait, il se compose d'une génoise surmontée de trois mousses au chocolat : noir, blanc et lait.
491 notes
55 min
Pour une génoise délicate et chocolatée, le mieux est de se tourner vers un gâteau de Savoie au chocolat. Il s'agit d'une variante du gâteau de Savoie nature. Démoulez rapidement ce gâteau et laissez-le refroidir sur une grille à température ambiante.
131 notes
1 h 10 min
Un gâteau marbré au chocolat, régressif et savoureux comme on les aime. Pour encore plus de douceur, vous pouvez préparer la pâte en deux fois, avec la partie dite « nature» additionnée d'extrait de vanille. Montez les blancs en neige pour encore plus de légèreté.
139 notes
40 min
Un crumble aux pommes et au chocolat, n'est-ce-pas une idée de dessert originale et gourmande ? Quelques pommes, un peu de chocolat noir, du sucre, de la farine et du beurre, le tour est joué. Le crumble aux pommes et au chocolat est prêt lorsque le dessus est croustillant et doré.
160 notes
25 min
Voici la recette des cookies au lait concentré. Ils seront encore plus moelleux et délicieux! Grâce à leur préparation simple, vous serez certainement amené à les réaliser souvent! Ils seront toujours la bienvenue lors des goûters et vous ne pourrez plus vous en passer!
101 notes
33 min
Les Donuts maison sont bien les meilleurs! Leur pâte artisanale est pétrie avec soin et a reposé durant 1 heure ce qui rendra les Donuts encore plus moelleux et fondants. Délicatement nappés de chocolat fondu ou saupoudrés de sucre glace, ils seront très appréciés!
106 notes
1 h 5 min
Saviez-vous que les cerises et le chocolat faisaient un heureux mélange ? Cette recette de gâteau aux cerises et au chocolat est très simple et rapide à faire. Il suffit de préparer les cerises, puis la pâte, et d'enfourner le tout sans oublier de surveiller la cuisson.
36 notes
1 h 15 min
Voici la recette du cake à la vanille et au chocolat que l'on nomme également cake marbré. Vous allez séduire vos convives grâce à son esthétique et à son délicieux goût vanillé. Les férus de chocolat seront également très satisfaits!
52 notes
20 min
La bûche de Noël façon Tupperware est très facile à réaliser et ne vous demandera que peu d'effort! Quelques ingrédients que nous possédons tous dans nos placards seront suffisants et en un rien de temps, vous confectionnerez une bûche exquise au chocolat. Des biscuits à la cuiller la parsèmeront alors qu'une douce odeur de café s'en dégagera. Délicieuse et rapide à réaliser, elle est incontournable!
32 notes
30 min
Voici la recette de la charlotte au mascarpone. Des poires au sirop viennent s'ajouter à cette charlotte pour encore plus de plaisir! Simple et rapide à réaliser, vous serez conquis par ce délice frais et fruité dont on vous reparlera souvent!
40 notes
53 min
Moelleux, fondants et délicieux, voici la promesse que vous font ces Donuts. Vêtus de chocolat et de sucre glace puis parsemés de vermicelles au chocolat, personne n'y résistera! Délicatement parfumés à la vanille, ils seront le goûter par excellence!
32 notes
40 min
La mousseline au chocolat fraiche et légère vous tend les bras! Très simple à confectionner, elle vous offrira un grand moment de délicatesse grâce à son onctuosité. Fondante et sucrée à point, son chocolat corsé créera une explosion de saveurs dans votre bouche! Dessert suprême, elle saura conclure un repas avec brio ou habillez un gâteau roulé!
42 notes
31 min
Les cookies 100% chocolat pour 100% de plaisir sont tellement simples à réaliser que ce serait honteux de s'en priver! Moelleux et généreux en pépites, ils sauront satisfaire toutes les bouches gourmandes! Chocolat quand tu nous tiens...
42 notes
55 min
Vous faites attention à votre ligne et évitez le beurre? Pas de problème! Pas de beurre ne veut pas dire pas de chocolat, alors pour se faire pardonner, ce Brownie se pare de chocolat noir et de chocolat blanc! Il est très fondant, presque coulant. Ainsi, vous ne regretterez plus le beurre!
32 notes
25 min
Les cookies aux flocons d'avoine sont particulièrement appréciés pour leur douceur. Lors de la cuisson, ne cédez pas à la tentation de trop les cuire. Ils doivent être encore moelleux à la sortie du four. Dégustez-les une fois tiédis, en encas avec un verre de lait par exemple.
21 notes
1 h 40 min
Voilà un gâteau qui change de l'ordinaire ! Nous sommes largement habitués au bon vieux marbré au chocolat et à la vanille. Mais le marbré chocolat pistache se défend très bien lui aussi. Utilisez des pistaches non salées et du chocolat noir pâtissier à 70% de cacao pour un bon résultat.
30 notes
1 h 10 min
Préparez ce délicieux gâteau marbré chocolat vanille pour épater votre entourage. Pour un goût de vanille encore plus intense, divisez les ingrédients en deux et préparez la pâte en deux fois. N'ajoutez la vanille que dans la pâte qui restera blanche. Humm !
38 notes
50 min
Une part de ce délicieux gâteau au chocolat est comptabilisée comme 5 unités Propoints dans le cadre du nouveau programme Weight Watchers. Une petite douceur pas si déraisonnable, tout compte fait ! De plus, cette recette légère et savoureuse contient peu de matières grasses et une quantité réduite de sucre. Posez du papier sulfurisé dans le moule pour éviter que le gâteau n'attache.
28 notes
25 min
Vous êtes à cours de farine et vous auriez pourtant aimé savourer un délicieux Brownie maison au chocolat et aux noix? Plus d'inquiétude car cette recette va vous sauver la mise! Sa préparation s'effectue en un petit quart d'heure et la farine n'est pas de mise!
23 notes
30 min
Voici la recette de la charlotte au chocolat sans alcool. Tout le monde pourra manger sa part de charlotte délicieuse et sans alcool! Ainsi , les petits et les grands pourront se régaler et être surpris par la fraîcheur et l'onctuosité d'un dessert 100% chocolat pour 100% de plaisir!
26 notes
55 min
Le biscuit de Savoie au chocolat est une variante de la génoise classique nature. Nous suivons ici la recette traditionnelle savoyarde, réputée légère par défaut, à laquelle nous ajoutons une demi tablette de chocolat noir pâtissier.
18 notes
60 min
Saviez-vous que le chocolat et la noix de coco allaient très bien ensemble ? Mariez-les dans cette préparation à basse de lait de coco, de chocolat noir à 70% de cacao de préférence, et de poudre de coco. Vous obtiendrez un gâteau marbré chocolat noix de coco très gourmand.
22 notes
60 min
Voici la recette de la brioche aux pépites de chocolat. Elle si fondante et généreuse que vous ne pourrez plus vous en passer! Préparez des douceurs comme celle-ci et votre maison sera certainement toujours pleine de monde!
31 notes
25 min
Voici un délicieux Brownie au chocolat fondant et réalisable avec seulement 6 ingrédients et 1/2 heure! De quoi se mettre immédiatement à la tâche afin de se régaler sans plus de délai! Cette recette est simplissime et tout le monde voudra sa part!
19 notes
60 min
Voici la recette d'un cake au chocolat avec uniquement 2 œufs. Si vous ne voulez pas abuser des œufs dans le cadre d'un régime ou qu'il ne vous reste que deux œufs dans le réfrigérateur, cette recette est faite pour vous! Vous aurez ainsi le plaisir de savourer ce délicieux cake en famille!
20 notes
60 min
Voici la recette du cake à la banane et au chocolat. Vous serez surpris et ravi de ce mélange détonnant qui vous apportera une touche d'exotisme et un réconfort certain! Le cake faisant l'unanimité, la banane et le chocolat ravissent tous les cœurs. Fondant, moelleux et léger, voici un entremet de choix!
19 notes
1 h 15 min
Les flans pâtissiers font partie de ces desserts qui nous renvoient en quelques secondes en enfance ! Cette version au chocolat est particulièrement régressive. Préparez cette recette avec ou sans pâte brisée, puis servez-la très fraîche (réservez le flan quelques heures au frais).
16 notes
48 min
Le Thermomix nous fait une fois de plus part de ses bienfaits et c'est en réussissant de savoureux éclairs au chocolat que vous découvrirez toutes ses vertus! Recouverts d'un exceptionnel fondant au chocolat intense et garnis d'une crème pâtissière légère, leur saveur ne vous laissera pas indifférent! Rehaussé d'un subtil éclat de vanille, ils deviendront incontournables!
14 notes
1 h 10 min
Les cannelés sont des petits gâteaux, une spécialité bordelaise dont la pâte est tendre et moelleuse. On peut les parfumer avec un peu d'alcool, comme dans cette recette de cannelés au chocolat. Vos cannelés sont prêts dès lors qu'ils sont croustillants à l'extérieur.
17 notes
30 min
Voici une variante de la recette du Bavarois chocolat poires, présenté ici façon poire Belle-Hélène. Ce gâteau ne nécessite pas de cuisson au four mais un simple temps de pause au réfrigérateur. Laissez-vous emporter par la saveur de la poire, la légèreté de la mousse et le caractère du chocolat noir!
14 notes
20 min
Les éclairs au chocolat sont un vrai délice, néanmoins, sans un appétissant et succulent glaçage, ils ne sont rien! Ne gâchez pas vos efforts et nappez-les d'un coulis au chocolat des plus réussis qui leur donneront fière allure! 15 minutes vous suffiront à les rendre inoubliables et à offrir une mignardise de choix à vos invités gourmands!
24 notes
45 min
Que diriez-vous d'un peu d'exotisme au sein de ces délicieux Brownies au chocolat? Découvrez leur mariage avec la noix de coco râpée! Vous serez émerveillé par ce mélange savant qui vous offrira une pointe de dépaysement!
15 notes
40 min
Quand on pense "gâteau", on pense aussi souvent "beurre"... Mais ce n'est pas toujours le cas ! Cette recette de marbré contient uniquement de la crème fraîche, pour un résultat incomparablement moelleux.
20 notes
30 min
Cette recette, peu coûteuse, vous offre un résultat aussi moelleux qu'un gâteau au yaourt classique, mais beaucoup moins gras grâce au remplacement du mélange yaourt-huile par de la crème fraîche.
25 notes
1 h 15 min
Que vous préfériez le chocolat noir, au lait ou blanc, ce gâteau marbré aux trois chocolats est fait pour vous ! Facile et rapide à confectionner, ce gâteau est un favori des enfants.
18 notes
30 min
Associer dans un même gâteau moelleux le parfum intense du chocolat noir et les saveurs fraîches du kiwi, il fallait y penser ! Cette recette originale plaira aussi bien aux gourmands curieux qu'aux amateurs de saveurs nouvelles. Sous forme de gâteaux individuels, c'est une idée intéressante pour finir un repas exotique. Ajoutez du sucre si les fruits sont acides.
14 notes
35 min
Et si vous réalisiez un marbré avec le chocolat en poudre préféré de vos enfants : le Banania ! C'est ce que vous propose cette recette simple à réaliser qui fera le bonheur de toute la famille !
23 notes
25 min
Voici la recette de la charlotte aux poires et au mascarpone. Ce fromage italien se mariera à merveille avec les poires ainsi qu'avec leur liqueur! Fondez pour sa mousse légère et ses biscuits moelleux!
18 notes
37 min
Envie de préparer une bûche de Noël, mais aucun oeuf à l'horizon ? Pas de panique, voici une excellente recette sans oeuf et simple à réaliser.
16 notes
40 min
Voici la recette du Brownie aux pistaches. Quel bonheur d'associer deux plaisirs en un! Le fondant du biscuit se marie à merveille avec les pépites de pistaches croquantes! Le chocolat nous séduit encore et toujours se déclinant à l'infini!
15 notes
30 min
Voici une recette de biscuit sans beurre. "Sans beurre" n'est pas synonyme de "sans plaisir"! Ces petits biscuits au chocolat, fondants à souhait, s'apparentent à des petits moelleux au chocolat!
18 notes
30 min
Pourquoi choisir entre différents chocolats quand on adore ça? Cette recette de cookies moelleux marie chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc pour combler les papilles des plus gourmands! Cette recette est proposée par Séverine.
15 notes
40 min
Certains pourraient dire que le marbré est un peu sec mais lorsqu'ils auront goûté cette recette, ils changeront sans aucun doute d'avis ! Onctueux et moelleux ce cake n'a pas fini de faire parler de lui !
18 notes
50 min
Légèreté du gâteau au yaourt et fondant du chocolat s'allient dans cette recette pour donner un résultat gourmand, rapide à réaliser, qui séduira les petits comme les grands à toute heure de la journée.
16 notes
30 min
Le gâteau de semoule au chocolat est une variante du gâteau de semoule original, avec un peu moins de sucre, mais avec du chocolat pâtissier. Cette recette peut être réalisée par des enfants et ne nécessite que des ingrédients communs. À servir à tout moment de la journée.
16 notes
1 h 40 min
Ce gâteau spectaculaire se compose d'une fine génoise parfumée au cacao, surmontée de, non pas d'une, ni de deux, mais bien de trois mousses au chocolat fondantes et onctueuses ! Un peu délicate à réaliser, cette recette demande aussi plus de temps, mais vos efforts seront largement récompensés par le résultat final.
15 notes
40 min
Voici la recette du Brownie au chocolat pour 8 personnes. Vous avez invité quelques amis ce soir et vous cherchez un dessert simple et rapide à préparer qui fera l'unanimité? Vous venez alors de trouver votre bonheur car ce Brownie est réellement fabuleux tant il est tendre et moelleux!
17 notes
55 min
Voici la recette du clafoutis aux poires et au chocolat. Notre grand ami le chocolat œuvre encore pour notre bien et pour ce faire, il a décidé d'épouser la poire délicatement caramélisée. Une préparation très rapide et facile offrant tous les plaisirs d'un gâteau de pâtissier!
13 notes
55 min
Vous n'êtes pas un vrai cordon-bleu mais vous avez envie d'épater votre famille et vos amis ? Ce marbré au chocolat pâtissier va vous séduire par sa facilité de préparation et par son goût !
13 notes
25 min
Voici la recette de la charlotte au chocolat en verrine. Plus simple et plus rapide mais tout aussi délicieuse que l'originale, cette charlotte en verrine est un vrai délice de mousse aux biscuits légèrement parfumés de Rhum. Simples à réaliser et rapidement dévorées, ces verrines ne feront pas long feu!
13 notes
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