Recette Crumble Rhubarbe Pomme
13 notes
Préambule : Généreusement nappé de beurre, ce délicat crumble à la rhubarbe et aux pommes sera à la hauteur de vos espérances! Parsemé de poudre d'amandes, vous aurez hâte de plonger votre cuillère dans sa pâte craquante et sucrée afin d'y découvrir les fruits encore chauds! La recette Crumble Rhubarbe Pomme a été imprimée 64 fois par nos internautes.
Préparation :
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Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 800 g de rhubarbe,
- 3 pommes,
- 250 g de sucre roux,
- 200 g de beurre mou,
- 120 g de poudre d'amande,
- 250 g de farine
Préparation de la recette Crumble Rhubarbe Pomme étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 200° puis pelez les pommes et la rhubarbe que vous détaillerez en dés.
Placez-les dans le moule en les saupoudrant de 100 g de sucre et de 25 g de beurre coupé en tronçons avant d'enfourner le tout durant 10 minutes. - 2Tamisez la farine avec la poudre d'amandes et le sucre restant et travaillez l'ensemble avec le beurre afin d'obtenir une pâte sableuse et émiettée.
- 3Recouvrez uniformément les fruits sortis du four de cette dernière préparation et enfournez à nouveau le crumble durant 25 minutes, en veillant à ce qu'il dore.
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