Recette Dessert 4h

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Préambule : Pour votre 4h, celui de vos proches ou encore celui de vos enfants, n'hésitez pas à vous lancer dans la confection de petits gâteaux faciles à faire. Un plaisir simple à partager sans aucune modération.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 2 gros oeufs,
  • 125 g de sucre,
  • 125 g de beurre fondu,
  • 1/2 sachet de levure chimique,
  • 1 pincée de sel,
  • 200 g de farine

Préparation de la recette Dessert 4h étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 220°C et séparez les blancs des jaunes d'oeufs pour fouetter ces derniers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
  • 2Insérez ensuite la farine et la levure tamisées au préalable puis ajoutez le beurre fondu sans cesser de battre. Montez ensuite les blancs en neige avec le sel de façon à ce qu'ils soient fermes.
  • 3Incorporez-les délicatement à l'appareil précédent à l'aide d'une maryse puis transférez dans un moule à gâteaux ou à madeleines et enfournez 10 min. Renversez aussitôt dans une boîte hermétique.

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