Recette › Dessert › Dessert Weight Watchers Smartpoint

Préambule : Un délicieux et fondant gâteau au chocolat de Weight Watchers Smartpoint. Un dessert de 64 points, diététique mais très gourmand ! Dans cette recette, le beurre est remplacé par de la compote de pommes pour des calories en moins ! La recette Dessert Weight Watchers Smartpoint a été imprimée 29 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 100 g de farine,
• 90 g de sucre,
• 100 g de chocolat noir à minimum 40 % de cacao,
• 1 pot de yaourt nature,
• 1 oeuf,
• 1 sachet de levure chimique,
• 36 g de compote de pomme allégée en sucre

Préparation de la recette Dessert Weight Watchers Smartpoint étape par étape:

• 1Pour commencer, préchauffez le four à 180 °C puis, dans un saladier, faites blanchir l'oeuf avec le sucre en fouettant énergiquement quelques instants.
• 2Ajoutez dans le saladier le yaourt, mélangez, puis mettez la farine et la levure. Fouettez bien la pâte pour qu'elle soit bien lisse puis ajoutez la compote de pommes.
• 3Cassez le chocolat en carrés, placez-le dans un bol et faites-le fondre avec 2 cuillères à soupe d'eau au four à micro-ondes. Remuez bien, car le chocolat doit être bien fondu. Incorporez-le directement à la pâte et mélangez de nouveau.
• 4Versez la préparation dans un moule allant au four tapissé d'une feuille de papier cuisson, puis placez dans le four chaud pour 35 minutes. Vérifiez la cuisson en conservant une texture fondante au centre du gâteau.

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