Recette › Dessert › Dessert avec 4 Blancs d'Oeufs

Préambule : Si vous ne savez pas quoi faire de 4 blancs d'oeufs, fusionnez-les avec de la poudre d'amande, du sucre, du beurre et de la farine et confectionnez d'exquis financiers. Une recette simple et rapide à faire pâlir les gourmands.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 4 blancs d'oeufs,
• 150 g de sucre,
• 100 g + 1 c. à café de beurre fondu,
• 80 g de poudre d'amande,
• 60 g de farine

Préparation de la recette Dessert avec 4 Blancs d'Oeufs étape par étape:

• 1Eclairez votre four, réglez-le sur 200°C afin de le préchauffer un moment et fouettez les blancs d'oeufs avec le sucre.
• 2Dès que le mélange est suffisamment mousseux et blanchi, tamisez la farine et la poudre d'amande et brassez activement tous les ingrédients.
• 3Joignez enfin le beurre liquéfié dans l'appareil onctueux et graissez des petits moules à financiers avec la c. à café restante.
• 4Enfournez les gâteaux à mi-hauteur et laissez-les dorer doucement pendant une vingtaine de minutes.

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